然后,他就见这几位跟走火入魔了一样,开始狼吞虎咽。
特别是江舟,把地上的筷子捡起来连擦都不擦,直接开始夹菜吃饭。
刚刚他们还在嘲笑另外两桌的客人那种反应。
现在他们成功融入成了其中一份子。
“老大,你吃啊。”另外一个人见卫明不动筷子,他连忙说道,“我跟你讲,食堂的菜和这个一比,简直就是垃圾。”
卫明无法形容自己现在的心情,一个两个是这种反应也就罢了。
但他们这一伙人,除了还没动筷子的他,其余的都疯了。
他们在竭尽所能,用最快的速度,最大的力量争抢盆里的菜。
将信将疑,卫明拿起筷子,小心的夹了一块肉,试探性的送进了嘴里。
然后……
“卧槽他#@!%#……(@”
卫明直接融入成了所有人的一份子。
叶鸣此刻没功夫理会他们的反应,因为还有一道菜没上呢。
蒜苔炒肉,一道简单的菜,却也是一道考验水平的菜。
蒜苔焯水备用,这个焯水的火候十分重要。
时间太长,蒜苔就会发绵发软,口感下乘。
时间太短,蒜苔不熟,菜品自然也会失败。
此刻叶鸣控制着时间,将焯好的蒜苔捞上来过冰水。
这样可以最大限度保证蒜苔的新鲜度,从而又能让其口感清脆爽滑。
锅里放油烧开冒烟,把热油倒出再倒入凉油,将事先以秘制调料颜值好的肉丝迅速放入锅内。
热锅凉油,能有效的防止肉制品粘锅。
要知道,就算是很多不粘锅,温度达不到的话。
腌制的肉类放下去也是会粘锅的,这也算是个炒菜的小技巧。
滑散肉丝,放入葱姜蒜干辣椒段,接着是生抽、老抽、蚝油……
调料的酱香味在爆火的翻炒之下瞬间被激发出来。
而这种独特的酱香味和肉香味融合在一起。
连叶鸣自己都被馋到了。
把焯好的蒜苔放入锅内迅速颠勺。
锅气产生的同时,大火再度将炒锅包围。
最后再放入适量盐、鸡精等调料,然后出锅。
香喷喷的蒜苔炒肉端上去。
叶鸣发现水煮肉片、西红柿炒蛋竟然一滴不剩。
不愧是体育生,一个个饭量巨大,吃饭的速度更是凶猛……
“老板,太牛批了,你这水煮肉片做的,真的绝了。”江舟忍不住说道。
“学校要是有这饭,咱还用跑出来吃吗?”另外一个同学说道。
几个同学和叶鸣攀谈,而另外几个则趁机直接开始大口的吃着蒜苔炒肉。
“卧槽,这蒜苔,真脆啊,又脆又香!”
“我去,这肉丝嫩的,这菜做绝了。”
“不对,是这三道菜被老板做绝了。”
“难怪只有这三道菜,别人三百道也不及老板这三道啊!”
“……”
虽然只经营了两天,但这种赞美的话叶鸣听的都已经快要习惯了。
现在也没时间和他们聊天,因为店里一直有客人在进来。
大概半个钟头过后,卫明起身一共扫了九百块钱。
“说实话,菜确实不便宜,但这味儿是真对得起这价。”
卫明笑着说道,“我回学校给你宣传宣传,今天你至少再准备一百份。”
“老板,他可没吹牛,卫明在咱学校也算是半个红人了,他一句话,肯定能给你带来不少生意的。”江舟连忙说道。
“那就谢谢你了!”
叶鸣连忙道谢,这不禁让他想到自己上大学的时候。
讲朋友,够义气,路见不平……
虽然自己毕业不久,但实际上大学后两年都在实习找工作。
最怀念的,还是大一和大二的校园生活啊。
“那个啥,你还需要多少菜,我给你送过来。”
菜铺的一家三口还在意犹未尽,但一直坐在这不吃饭也不是个事儿。
“不用不用,就是开个玩笑,以后你们多支持来这吃饭就行。”
叶鸣连忙摇头,打赌归打赌。
但你不能真的白用人的菜。
这叫什么?
也叫人情世故!
“不不不,咱已经说好的……”
“那这样,一会儿下午我去店里挑,钱的事到时候咱再谈!”
“这……也行!”
送走这一家三口,店里的客人并没有减少,一拨又一拨不断的推门而入。
卫明是真的没吹牛。
中午十二点二十到下午两点半店里的客人都没停过。
他们几乎全部都是体院的学生,叶鸣也不得不感叹。
为什么那些品牌愿意请明星去宣传了。
就像卫明在学校稍微宣传一下。
竟然给饭店带来了如此大的人流量。
这要是来个明星做个宣传还了得?
一直到晚上九点,竟然都还有学生进来吃饭。
叶鸣赶紧挂上了打烊的门牌,这么下去估计得到大半夜了。
“照这么下去,明天开始店里就要忙不过来了。”
贾晓坐在椅子上,脸上写满了疲倦,从来没有在一天之内干过这么多的活儿,叶鸣都有些心疼这个女孩。
“明天打个招聘信息,或者你身边有没有人,这样你也不用这么辛苦。”
贾晓点了点头,只有她一个服务员的确很累。
端菜、上菜、收拾、洗碗……
全都是她一个人来完成。
现在的经营情况比叶鸣想象中的要好很多。
所以他也不用太顾忌工资的问题。
“明天我问问我朋友看她愿不愿意来。”
“行,店里都收拾的差不多了,你快回去休息吧。”
贾晓点了点头,没有拒绝叶鸣的好意,她收拾了一下自己的东西离开了店里。
叶鸣也是趁着这个机会,意识重新来到了系统内,当看到营业点余额的时候,叶鸣彻底惊呆了!
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