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美食:从麻辣小龙虾开始征服大学 第四十五章:陆老板,该营业啦!【求数据】

第二天一早,陆尘便早早的起床了。

按照昨晚上说的,他今天要在馒头的基础上,推出一种全新的早点美食。

而这个美食,就是包子!

前世的时候,包子和馒头基本上都是混合在一起卖的,属于同一类的食物。

但在这个世界,陆尘却还并没有发现包子的出现。

“陆尘,这是你要的蘑菇、还有酸菜、以及牛肉泥。”这时,顾思纯提着三个大袋子走了回来。

她今天早上送完父母回家之后,就买着食材早早赶回来了。

“行,你先把蘑菇和酸菜清洗一下,我去把面团拿出来。”陆尘说完话后,就把昨晚上提前准备好的面团拿了出来。

面团已经彻底发酵好了,内部成蜂窝状。

陆尘把发好的面团揉成条,然后用刀切成一个个块状。

接下来,就到了最关键的一步了,陆尘拿出一根擀面杖,将一个个面团擀皮圆形面皮。

而这时,顾思纯也提着清洗好的蘑菇还有酸菜走了过来。

“咱们今天就包三种馅的包子,一种香菇牛肉,一种酸菜包子,最后一种就是纯牛肉的包子。”

“听起来感觉不错。”顾思纯点点头,表示知道了。

在昨晚上的时候,陆尘就给她解释过了什么叫包子,但她一直对于怎么把馅料弄进包子里有些好奇。

现在终于可以看到了。

陆尘先将做好的牛肉泥腌制了一下,放在一旁,祛除腥味。

随后又把切好的酸菜端了过来,这个馅料的包子在早上的时候,真的是特别的开胃。

一口下去,整个人都像是活过来了一样。

陆尘拿起一块面皮,然后用筷子夹起一些酸菜,放入面皮中,然后按照面皮的周围,用手一层接着一层捏起来,最终变成包子的形状。

看到这一幕,顾思纯顿时有些跃跃欲试起来。

她先是洗了一下双手,然后便迫不及待的拿起一张面皮,按照陆尘的样子,放入了一些酸菜,但就在包边的时候,却犯了难。

“这...怎么弄的啊...”顾思纯无论怎么捏都捏不出来陆尘的形状,反而奇丑无比。

陆尘见状,有些哭笑不得起来。

“你看,你不要放太多的馅料,适中就行,不然容易溢出来,然后按照这个边,一点一点的叠起来,最后在稍微用力一挤,就成了。”陆尘拿起一张面皮,再次示范道。

顾思纯若有所思的点点头,然后再次尝试了一下。

不得不说,顾思纯的天赋还是很不错的,这一次捏出来的包子倒是有些感觉了,虽然和陆尘的不能比,但总归是能看了。

陆尘的速度很快,酸菜的馅料包了差不多100来个包子。

随后,陆尘将腌制好的牛肉馅端了过来,分出来一部分和剁碎的蘑菇馅融合在一起。

这个馅料的包子,陆尘在前世的时候可是非常的爱吃。

一口下去,蘑菇的清香还有牛肉的鲜嫩多汁,会在口腔里瞬间爆开,流一嘴的汤汁,那味道真的太美味了!

而剩下来的一部分,陆尘则打算全部做成纯牛肉馅的小笼包。

陆尘端来一个蒸包子的大蒸笼,然后开大火,先将酸菜馅的包子放了进去,开始蒸煮。

随后,就开始包香菇牛肉馅的,还有纯牛肉馅的包子。

在两人的合力下,短短半个多小时,所有的馅料便全部包完,放入了蒸笼中开始蒸制。

“已经快要马上7点了,快营业了。”陆尘看了一眼时间。

顾思纯则是满脑子都在想着包子什么时候蒸好,她已经有些迫不及待的想要尝尝自己亲手包的包子了。

“大概十多分钟就好了,别急。”陆尘笑着捏了捏她的脸。

顾思纯的小脸上顿时多出来了一个可爱的面粉捏印。

.........

十多分钟后。

第一笼酸菜馅的包子已经好了。

陆尘拿出来了两个,递给了顾思纯一个。

小姑娘迫不及待的接下包子,结果被烫的连忙放下,连忙用嘴吹着手。

“别急。”陆尘哭笑不得道。

每次推出新品美食,顾思纯都像是热锅上的蚂蚁一样,急得不行。

直到等了好一会儿后,顾思纯才重新拿了起来,摸了摸包子,感觉温度差不多后,才一口咬了下去。

第一感觉就是非常松软!

但随后,一股酸菜的独特香味便在口腔里扩散开来,充分的刺激着味蕾,开始迅速分泌唾液。

顾思纯好吃的整个人瞪大了眼睛。

这比馒头简直好吃了不知道多少倍吧?!

陆尘露出了笑容,然后道:“这酸菜馅料包子就是开胃,后面那香菇牛肉的,还有纯牛肉的包子才是真正的超吃呢!”

然而就在这时。

门口外,大量的学生已经开始聚齐了,有声音传到屋内。

“好香啊,这是什么味道?”

“和馒头的味道有些像,但仿佛其中又多了一股特殊的香味一样,有些酸酸的。”有人闻了闻,但却闻不出来这到底是什么东西。

“陆老板昨天不是在贴吧上说要在馒头的基础上,推出三种全新的美食吗?估计这个就是了。”有人猜测道。

同时,昨天晚上在校园贴吧联系陆尘的那位体育生也是赶了过来,他直接带上了自己一整个班级的学生,全部赶过来排队。

“陆老板,已经7点了,该开门营业啦!”

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