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舌尖上的传送门 第十二章 红烩牛肉

小说:舌尖上的传送门  作者:陈桑  回目录  举报

好久没来过菜市场了,在异界中我都是自给自足的,吃什么都是根据每天捕猎的成果。记得有一次吃了一个星期的史莱姆......

“老板,这个土豆多少钱一斤呀。这个番茄多少钱一斤。这个胡萝卜多少钱一斤。”

从凤溪买的蔬菜中就知道,凤溪肯定又想做咖喱了。为了图方便,他在家肯定逢三差五就吃一次咖喱。

“凤溪,再买点牛肉吧。”

“好!你想吃牛肉咖喱吗?”凤溪兴奋的看着我。

“什么咖喱,比咖喱还好吃。具体是什么先不告诉你。”

“那今晚我家的厨房就交给你了,反正你的料理没有让我失望过。”凤溪偷笑着,他原来这么喜欢吃我的料理呀,我都快哭了。

买完菜还买了几斤百香果,开开心心的前往凤溪家。

凤溪家就在南村中学的不远处,就沿着河流走15min的路程。不知不觉已经夕阳西下,小河被照耀地金光闪闪。我和凤溪不由得停下来欣赏这条他每天都会路过的河,虽然我很久没来了。

柳枝随风飘扬,就像在和夕阳道别。河边的小野花、野草并不是引人注目,但是只要在这条边上,都会被我们轻而易举地发现,记得小时候经常和凤溪来这里找四叶草。在不远处,孩子们在追逐嬉戏,还有的在放风筝,他们玩得不亦乐乎。一位母亲在远处呼喊自己的孩子回家吃饭。后来,一位父亲,一个老人,一个母亲纷纷来接自己的孩子回去,好像还在叮嘱自己的孩子什么。直到只剩下一个黄色头发的孩子,久久都没人来接。

这个小男孩是一个亚人,脸和普通的孩子无异,只不过有黄色的狐狸耳朵和尾巴。全身脏兮兮的。凤溪一定不会不顾的。他不知道照顾了多少孩子了。我每次问他,他都说“要像春风般待人。”

“小朋友,你在等你爸爸妈妈吗?”凤溪蹲了下来,让自己和小狐狸亚人一样高。

小狐狸亚人摇了摇头说“我没有爸爸妈妈。”

“那你的监护人呢?你来着那个传送门?”

“我一会就回去亚人互助会了,谢谢叔叔的关心。”小狐狸亚人给了我们一个可爱的微笑。想必亚人互助会的环境不怎么好吧。他很瘦,而且衣服也很破旧。凤溪看不下去了。握起它的手。

“你要不要来我家吃饭,我身后这个叔叔做菜很好吃的哦。”

“象伯伯说不能跟陌生人走。”小狐狸亚人显得有些为难。

“你说的象伯伯是卖水果的店主吗?”我插了一句。

“对,叔叔你们认识他吗?”小狐狸好像很高兴,我刚想说象人受到了袭击,现在应该还在昏迷。凤溪好像预料到我要说什么,连忙把蔬菜的袋子给我堵住我的嘴。

“对,我们今天才在他的店里吃异西瓜呢。可好吃了。为了报答他,你来我家拿点料理过去做回礼吧!”凤溪摸摸小狐狸蓬松的头发。

“好!”小狐狸笑了,这次不是礼貌性的笑。而且感受到喜悦的笑容。他蓝色的眼睛真漂亮。

凤溪的家在靠近深山的平民区,在十年前的魔物浪潮后,房子经过了一次翻新,从二层变成了三层的平房。周围有各种各样的果树,都长大了许多。一楼是客厅和厨房以及浴室。二楼是卧室和客房,三楼是杂物间和阳台。我把大包小包的食材拿到了厨房,下了一跳。厨房乱得惨不忍睹,虽然不算太脏,看起来一个星期前打扫过。这就是中年男人的家吗.....

“是你说厨房交给你了,当然也包括卫生了哈哈”凤溪对我竖起了一个大拇指。

“小狐狸,我们一起先去洗澡吧!”

“恩”小狐狸只是点点头,故作矜持。但是他的尾巴出卖了他,摇得像一台电风扇了。

“你叫什么名字呀。”

“呃,原来叫什么不知道了,象伯给我起的汉语名字叫鱼板。通用语叫raruto。他说是一个他很喜欢的大英雄的名字。”凤溪抱着鱼板走去了浴室。而我则开始准备今晚的料理。

蔬菜买多了,三人份也绰绰有余。我打开电饭煲,将洗好的米放入。按下开关就去清洗蔬菜。浴室就在厨房的旁边,应该是用同一块魔石给水管加热的。浴室的隔音不好,我可以很清楚的听到他们的对话。说明一下,我可没有偷听的习惯。是被迫听到的。被迫。

“鱼板,我可以叫你鱼鱼吗?”

“恩!”看窗户的倒映,凤溪应该在给小狐狸洗头。

“你会魔法吗?”

“我会分身术,我出生就会了,象伯伯说是我家族的天赋。但是他从来不给我说我爸爸妈妈的事。就说了他们是很伟大人。”小狐狸的声音变低了,好像要哭了。

“但是其他人都说我父母是恶魔,他们害得亚人抬不起头。大家从来都不正眼看我一下。一起玩的小伙伴的爸爸妈妈说我是怪物,亚人叔叔阿姨门说我是恶魔。”

“怎么会呢!你这么可爱。象伯伯给你起的这个名字的英雄我也认识哦。他有许许多多乐观积极的品质,还是一个永不言弃的人。你要像他一样!”

“.....”

“.....”听到这里我就没有再偷听下去了。孩子大概才六岁,但是我看到他体内庞大的魔力。巨大的魔力可以让他成为救世主也可以让他成为灭世者。不过凤溪肯定不会不管他的,他会成为一个和他名字匹配的大英雄的。

刚刚偷时,我已经用在锅中放入姜和葱,然后用文火慢炖牛腱子肉。现在只要捞出浮沫,放到一边静置就好了。

清洗锅具,锅热到油,油热后倒入切好的洋葱。翻炒出香味后放入番茄块,快速炒出水分。温度较高的时候倒入一整罐番茄酱,稍微翻炒以免粘底,放入滤过后的牛肉块及土豆,胡萝卜,加大量的冰糖,适量的盐、黑胡椒调味。最后再加入几棵腌梅子。适当拌匀,倒红酒,盖锅盖。

慢慢地,咕嘟咕嘟地煮着。

想起来在传送门冒险的时候我经常做这道菜。当时还是因为这道菜我才被选为第一次魔物浪潮远征军的炊事员的。每次锅都会很干净,完全没有一点剩下。

凤溪和小狐狸洗完澡粗来了。他们动动鼻子,“好香”二字破口而出。红烩牛肉的相会掩盖他们洗完澡沐浴露和洗发露的香味了。

“你们先换衣服把身体吹干吧,马上就好。”

因为凤溪是风魔法的大师。他家根本不需要吹风机。他使用风魔法’春风’。他和鱼鱼身上都被暖风包围着。浴巾和头发都微微上飘。不一会儿,身上的水分都汽化了。他们往二楼走着。

通过风魔法提高锅内的气压,使沸点提高,让蔬菜和牛肉受热更加均匀。减少炖煮的时间。而且又可以让蔬菜不至于太烂。

锅的缝隙中泄露出的些许芬芳让鱼鱼陷入了陶醉。翘起鼻子被香气勾了下楼来。他换上了一件黄色的外套。记得是小时候炎帝穿过的,凤溪居然还没扔。凤溪跟在鱼鱼后面让他先传上裤子。

“先穿上裤子呀!”

因为鱼鱼的大尾巴,凤溪需要给裤子剪一个洞才行。在漫长的挑选和修剪中,鱼鱼看来是等不耐烦了。

我见状先拿出盘子呈上月牙形的米饭,然后淋上高压下还炖煮了一个小时的红烩牛肉。

红烩牛肉盖饭完成!

“啊啊,这股芬芳,不是咖喱,而是你最拿手的红烩牛肉吧。”虽然不是凤溪最喜欢的咖喱,但是他一点也没有失望,因为这个它也一样喜欢。

鱼鱼在接触红烩牛肉之前,那自己爱不释口的象伯烤鸡蛇跟这一比根本不能称为料理,只配叫做填饱肚子的东西而已。

“我可以吃吗?”鱼鱼穿好了裤子,乖乖坐在自己的座位上,吞下一口唾液。

“当然,就是为了你们而做的。”我看着鱼鱼,又看了一眼凤溪,用眼神指这他前面的盖饭。

“鱼鱼,我们一起吃吧!”凤溪拿起勺子,先品尝了一口。

鱼鱼双手合十,闭眼睛祈祷,说出“我不客气了。”之后开始用汤勺盛起浓汤……吃下一口。

浓厚的、凝聚了肉和蔬菜精华的浓汤。经过长时间炖煮后散发着甜香的番茄胡萝卜和土豆将汤的滋味进一步引发。里面还有曼德拉草干提鲜。

“好吃!”

味蕾受到此等重击,鱼鱼不由得发出尖叫。

再一勺,这次是将土豆和胡萝卜舀起送入口中。

“哇塞。这里面的蔬菜一点也不难吃,要我吃多少都吃得下!”

蔬菜吸饱了汤汁,变得柔滑软糯。

鱼鱼是肉食系亚人,平时都不爱吃蔬菜,只是偶尔吃一下水果,这让象伯伯非常头疼,但这带着汤汁醇香的蔬菜,他却爱不释手。

“接下来,也尝一下牛肉吧。”凤溪勺了一块自己的牛肉到鱼鱼的盘子里。

接下来鱼鱼终于开始品尝最为重要的食材了。红烩牛肉之所以会称为红烩牛肉……正是因为,牛肉!!

长时间炖煮后的牛肉和浓汤一同被勺子舀起。煮得透烂的牛肉在勺中晃晃悠悠摇摇欲散。鱼鱼不自觉的咽了咽口水…闭着眼睛将其送进嘴里。

鱼鱼很想赞美这牛肉,很想描述它的味道,但是他有限的学识让他说不出一个字。只能看着我和凤溪拼命的点头。眼睛里发出光芒。

煮得酥烂的喷香牛肉入口即化。急于享受这一切的鱼鱼没空和我们分享感悟了。凤溪看着鱼鱼的表情,一脸满足。虽然做料理的我不是凤溪。

“————呼。”

鱼鱼在口中的牛肉终于消失以后,才终于发出满意的叹息。这冲击味蕾和胃袋的瞬间就算享受了一百次一千次也绝不会令人厌倦吧。更何况这是鱼鱼来到现实六年第一次吃到现代人烹饪的正经的料理。

随后,鱼鱼慢慢享受完这一碟红烩牛肉…生怕一下子就吃完,然后再也吃不到了。

“没关系,大快朵颐地吃吧。还有很多。不用拘束。”

凤溪知道真确的吃法。就是迷离盖饭!凤溪再拿了一个比较大的勺子,先勺一勺米饭,然后用另外一个勺子切上一点各种素菜,最后加上一大块牛肉,再淋上汤汁。最后一把塞入最终。细细咀嚼。素菜的香甜,牛肉的浓郁,和汤汁的醇香交融在一起。让凤溪宛如进入了一个农庄。

自己穿着农民的衣服在农庄中看着牛美味的吃着青草,周围有可爱的小胡萝卜、土豆和番茄飞来飞去。突然,农场主递来了一杯牛奶。右手压腰一饮而尽。畅快。

“恩!牛奶。楚誓你加了牛奶吗?”

“哈哈,果然凤溪你的感官很强呢。”

“你是天才吗?真好吃。你是在做好了之后在加入热牛奶然后搅拌均匀的。让这道菜的牛气冲天。让人如同设身处地在野牛崩腾的草原上!”凤溪一边解说着,一边大口大口地吃着。看来他可以做吃播赚外快呢。



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