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美食:从大学食堂掌大勺开始 032 被教授们团团围住(月票加更)

徐铭一觉睡醒才已经七点,没想到难得休息一天还这么早就醒了,简直有毒!

这就跟小时候上学一样,星期一到星期五早上怎么叫都起不来,到了周六周日不用人叫早早就醒了!

他打着哈欠爬起来洗漱去食堂吃早饭。

话说自从承包食堂后,他都没来别的食堂吃过饭了。

这会走进教师宿舍附近的小食堂吃早饭,就遇到了一群教授。

他刚打完招呼,就被教授们拦下来了。

“你这么来食堂吃饭了?”

“怪不得一食堂早上味道不对,原来是早饭不是你做的啊。”

“做为年轻人,你这个点竟然来吃早饭,不在食堂里忙,你对得起大家对你厨艺的喜爱嘛!”

“唉,老师很心痛,教授们老了,挤不过那群学生,你就不能为我们想想嘛!”

“年轻人要趁着年轻多忙些!”

...

大家你一言我一言的,给徐铭都说懵了,这话怎么越听越不对呢!

“教授们,你们到底想说什么啊?”

徐铭无奈的看着这群老教授问道,在不说重点,他肚子都饿了!

“嘿嘿~”

“我们就是想跟你商量商量能不能专门开个教师窗口啊,这老了,跟年轻人挤实在是挤不过!”

“就是啊,吃过你做的菜,哪还吃得下别的食堂饭菜啊!”

教授们讪讪的笑道。

一食堂的定位就是学生食堂,其实老师们有单独的食堂,这会这个问题他还真不好回答。

“这个问题我回头跟学校那边说一下,教授们,这不归我管啊!”

“你可要记得啊!”

说着教授们还拉着徐铭说了好一会话才放他离开。

教授们的喜爱真是招架不住。

徐铭最近确实打算招牌一下主厨过来,现在每天吃饭的人流量实在太多了。

哪怕他制定各种规则菜还是供应不足,现在不到两点食堂的菜就空了,很多学生都吃不到菜。

这样下去他的经营早晚要出问题。

还有就是这两天在做菜的时候经验值已经不在增加了!

这才是大事啊!

徐铭猜测可能是在做大锅菜对他的厨艺已经没有增长了,想要在练习厨艺,只能做更高难度的菜,才能增加经验值。

经营食堂对他来说并不是最重要的,最重要的事升级系统啊!

这系统从绑定后给他送了个食堂跟初级厨艺后就没有动静了,就剩下个经验条。

徐铭补考完就直接回宿舍思考这个问题了。

这么大的食堂他一个人掌厨忙不过来,对他也没帮助,那就在招几个主厨,然后他单独独立出一个窗口来,可以说是小食堂。

用点菜的方式来营业,价格也可以定高点,这样吃的人也会少一点。

做更有难度的菜对他升级应该也有帮助。

理好接下来的营业方式,徐铭就开始行动了起来。

帮厨里有两个厨艺不错的直接升级为主厨,剩下的人慢慢招聘。

他的单独小食堂窗口也要独立出来。

徐铭忙了两天才把这些事情解决掉。

不管校外人还是华大的学生都收到了这个消息。

这对外校人没有影响,但对华大的学生来说就是天大的噩耗了!

校园论坛里直接炸开锅了。

徐铭发的帖子直接被置顶了。

【一食堂通知:由于本人一个人掌厨一食堂所有菜确实力不从心,现在一食堂的饭菜会交给厨师来做,本人会独立个小食堂出来做精品菜,这样才会有更多的时间为大家研发更多的美味!】

有人能理解,有人不能理解。

但大家都能意识到以后吃到徐铭的菜只有一小部分的人了。

小食堂不是大锅菜,一次性能做很多份。

一份菜一份菜的炒,没有时间排队的人根本吃不到。

估计吃个饭都要排队几小时。

徐铭则是很兴奋。

每天固定几个菜品,提前购买好食材,用心做精品菜,从处理食材到完成菜品都自己来,做高难度的菜来挑战自己。

新的一天,是徐铭小食堂第一天营业。

为了稳妥,徐铭挂上的菜单都是大多数人喜欢吃的。

“红烧肉-48元、花芋顿猪蹄-58、三套鸭-38、辣子鸡-38、炒三鲜(随即时蔬)-28”

这五道菜是今日推荐,有其他想吃的菜也可以先点,食堂有的材料都能做!

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