下午四点半。
江淮准时来到了夜市儿自己之前的位置。
这个地方倒是没有人抢，主要是属于末尾的路口处。
也算是一个心理作用，大家来到这里，一般都是直接往里面去的，不会说在路口停留太多时间。
“小老板过来啦？”
炸串老板对着江淮笑着说道。
“嗯，一会儿来尝尝？”
江淮笑着点了一下头，内心则是有点不爽。
为什么老板前面要加个小......
主要是来这里摆摊的年纪普遍都是在三十五岁往上，像江淮这种看起来就是二十出头的人来说，还是很有辨识度的。
“行！”
卖炸串老板也是十分的期待。
毕竟昨天那么多的人，让他还是和震惊的。
很少见到摆摊第一天，就有这么大收获的，这绝对是非常直接的美食诱惑！
不然怎么可能那么多人夸奖。
江淮先把小椅子什么的都摆放好。
“老板！六分鸡蛋拌饭！”
还不等江淮收拾完，就听到了一个非常兴奋的声音。
抬头一看。
正是昨天后来没有再买到的东海交大的学生吕鑫，以及他的室友。
“来的好早。”
江淮看到吕鑫有点意外。
“必须的！”
吕鑫耸了一下肩膀，“主要是那个鸡蛋拌饭简直太香了，来晚了，绝对又没了。”
“稍等，我摆一下桌椅。”
“这些就交给我们，你的任务是做饭，这个是关键！”
“好。”
江淮也没有客气，回到三轮车那边开始炒鸡蛋。
果然！
人多力量大，不过十几秒钟，就搞定了！
“对了。”
江淮想到了自己的新菜，对着吕鑫等人说道：“今天有一道新菜，要尝试一下吗？就是有点贵。”
“什么呀？”
吕鑫顿时一脸兴奋的看着江淮。
“青花鱼汉堡肉套餐，50块一份。”
江淮一边炒蛋，一边说道。
吕鑫等人互相看了一眼，在这种地摊，50块一份，绝对是非常高的价格。
可是不吃的话还有点期待......
几个人一商量，本身鸡蛋拌饭就吃不饱，咬了咬牙喊道：“老板，6份汉堡肉套餐！”
“好！”
江淮笑着点了一下头，看来自己的推荐还是非常有效果的。
尤其是针对这些回头客。
对自己的手艺明显是有很大的信心。
三分钟。
“6份鸡蛋拌饭，你们先吃着，我去做青花鱼汉堡肉。”
“好！”
吕鑫等人第一时间将鸡蛋丁和鱼冻浇在热腾腾的米饭上。
瞬间周围香气四溢！
不少人都驻足下来，看着吕鑫等人开始一口接着一口，脸上写着满足。
“太棒了！”
“想这口都想一整天了！”
“我敢说，老板凭借着一手，就足以称霸小吃街了！”
“绝对的！”
“真的太香了，没想到米饭都可以这么想，我有点好奇那个青花鱼汉堡肉了......”
“我也一样！还是个套餐！期待！”
“......”
几个人不约而同的看向正在认真做菜的江淮。
周围早就已经吸引到了不少的人停下来观看。
能让这么多人同时夸奖，绝对不一般！
江淮已经将鸡蛋、洋葱、面包粉、青花鱼加上配料搅在一起。
随后用手慢慢的揉成一个团子。
开始了杂技一样的表演，左右手扔来扔去，形成一个肉饼！
“啪啪啪啪！！！！！！”
不断的声音，非常的有视觉和声音的冲击力！
而且。
江淮甚至都不需要盯着看。
“厉害啊！”
“老板这一手绝对是练了很久的！”
“有点意思！”
“就是这个价格有点太贵了，我刚才听到是50块......”
“......”
周围的人也没有吝啬自己的夸奖。
不过让他们拿出50块钱尝试一下，还是非常的犹豫的。
可是！
“滋啦！”
随着肉饼下入油锅。
香气直接飘了出来！
“哇！！！！！”
一阵惊呼，因为这个味道闻起来就十分的有食欲！
没一会儿。
江淮把煎的不断的发出声响的汉堡肉放在了盘子里。
将那个一直煮着的大锅一掀开，非常清爽的味道突然出现。
不用于汉堡肉的腻，在小吃街都显得格外的特别。
绝大多数都是油炸重口，这种清爽的感觉，太少了！
“咕咚！”
围观的人几乎是同一时间都咽了一口口水。
馋了！
“青花鱼汉堡肉套餐！”
江淮端到了吕鑫等人面前笑着说道：“汉堡肉不用说，这个是专门配合的鱿鱼汤，吃口肉，喝口汤，味道会更好。”
“来来来！！！”
吕鑫他们早就等不及了！
换做平时可能问一句鱿鱼还能煮汤？
现在！
吃是最重要的！
一口下去，那种厚重感，让吕鑫等人无比的满足！
又喝了一口汤！
明明嘴里被填满的感觉，再次变得清爽舒适......
“绝了！”
吕鑫对着江淮毫不犹豫的竖起大拇指。
“谢谢，慢慢吃，不过别让汉堡肉凉了。”
江淮提醒了一句，回到了自己的位置上，看了一下围观的人挺多，真正愿意尝试的却很少。
“老板今天有新菜？”
一个声音出现，正是口福斋的老板彭春山。
彭春山走到了三轮车的面前，看着菜单的牌子，“青花鱼汉堡肉套餐？50块，价格还真的不低啊......”
“很值得。”
江淮平静的对着彭春山点了点头。
“成！相信老板，那就来一份！不过先给我来一个鸡蛋拌饭！”
“好。”
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