“歪了歪了，往左一点....”
“不是，你什么眼神啊，明明得往右一点啊！”
“你俩都别说了，听我的，往上挂，对，往上一点！挂高点！”
何雨柱一进饭店的门，就看见马华带着几个人正在挂着一副匾额。
“这是怎么回事？谁送来的？”
马华回头看是他，赶紧从椅子上下来了。
“师父，您可来了，刚才来了几个人，说把这个匾额送给咱饭店，看那架势可不是一般人，我们也不敢怠慢，就赶紧钉钉子挂上了，您看！”
何雨柱上前几步，仔细一看匾额上的字：
顺峰饭店！
在看落款，好家伙！何雨柱差点坐地上！
厉老爷子还真找世长给提的字啊！
我的妈！这等于镇店之宝啊！
这以后可就了不得了！
别说是有什么人不敢来捣乱了，就是在同行眼里也得高看他们饭店一眼啊！
马华看他乐得合不拢嘴，直纳闷：
“师父，不就是个店名吗？您怎么乐成这样？”
何雨柱一拍他的后脑勺：
“你小子是不是不认字？！你好好看看是谁提的字！”
马华刚才光顾着把匾额挂好了，根本就没注意到这个细节，他抬眼一眼，也吓了一跳！
“咱们饭店这面子也太大了吧？！是不是师爷和人家认识呀？我的天，我这师爷到底是什么人物啊！”
“能是什么人物，厨子呗。”
俩人听见说话的声音赶紧回头，厉老爷子迈着四方步走了进来。
“嚯，干活还挺利索，这都挂上了呀，不错。”
马华最机灵，赶紧擦了擦旁边的桌椅让他坐下：
“师爷，您面子太大了！这不成了咱们店的护身符了吗！”
老爷子笑着点了点头：
“哪行都一样，只要你做得比别人好了，就少不了得受挤兑，我这也是为了敲打敲打那些红眼儿病的人，找谁的麻烦也别找咱们饭店的麻烦...”
他故意看了一眼何雨柱，笑得有些得意：
“万一又搞个什么技术交流的，咱们根本用不着接那茬儿，柱子你说对不对？”
这事何雨柱可是最有感触了！
当初食堂做得好，都有人眼红，更别说现在开了饭店了！
“您真是太有远见了！英明啊老爷子！”
周小刚也是个很有眼力价儿的人，看见老爷子来了，赶紧沏了壶茶送过来，又到后边干活去了。
老爷子看了他一眼，转头问何雨柱：
“这小子干得怎么样啊？身上的毛病板过来了吗？”
一说这个，马华来了劲头，抢先回答着：
“他干得不错，现在跟着我学东西，还挺认真的，先前的毛病一点都没有了，干起活来不怕脏不怕累的，昨天后厨买蜂窝煤，搬煤的时候这家伙可是主力呢....我就是有点纳闷，他怎么转变的这么快呢？”
何雨柱笑着给老爷子倒着茶：
“你懂什么，这叫改邪归正，不经历点事是很难做出来这么大的改变的，跟你说了你也不懂，你就好好带他吧，他好歹也算是你的徒弟了...”
一听这话，马华笑得直捂嘴：
“师父，我自己还是个学徒工呢，哪就能带徒弟了呢...我看，他算我师弟得了，师哥带带师弟还说得过去。”
没想到他还挺谦虚！
老爷子点点头：
“我看行，他确实岁数也小，自己还没出徒呢，带徒弟有点说不过去，当师弟带着吧。”
说完，他从口袋里拿出来一个小本递给何雨柱：
“我今天可不是闲逛来的，这里是做卤水的配方，我今天先做一锅出来，你在旁边打下手，还是那句话，不明白就问，你不问我可不说，自古学徒都是这么过来的。”
好家伙！老爷子把卤水的配方给了自己？！
何雨柱不敢马虎，赶紧点着头，跟着老爷子进了后厨。
现在还不到饭店，后厨里只有几个人在备菜，马华把人都叫到了大厅里做卫生，特意把厨房空出来给那爷俩儿腾地方。
两个人忙了快一个小时，才从厨房里出来，迎面就看见舒先生带着几个人走了进来。
何雨柱赶紧迎上去：
“舒先生您来啦，快雅间请！”
舒先生摆摆手：
“不用不用，我就是带两个朋友过来吃顿便饭，用不着雅间。”
他回身指了一下：
“我这个朋友可是个吃主儿，最好吃炸酱面，我们今天来就是吃炸酱面来的，何师傅多受累吧！”
“您放心，交给我了！”
何雨柱打量了一下那位“吃主儿”，年纪大概在40岁上下，有些眉清目秀的，看着也不像舒先生那样的作家，不知道是个什么身份...
他上前一步，客气的问道：
“您吃炸酱面有什么忌口的吗？您说了我好去做。”
那人有点吃惊的看了他一眼，转瞬就笑了。
“国营饭店里有您这样的态度的可真不错，今天算是来着了！”
他也不客气，徐徐的说了几样：
“我吃炸酱面不爱吃肉丁的，您受累给我做鸡蛋酱，别拿大葱炝锅，我不能吃辛辣刺激的....但是吃面离不开蒜，要是有新蒜，您受累给拿几瓣儿，酱里最好是带点辣味，但要是辣椒油的话就算了....就这些了，您多受累....”
何雨柱一笑：
“行！您稍等，这就来！”
他转身进了后厨，一旁的马华都听傻了。
这位是什么来路啊，吃个炸酱面这么多讲究？
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