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美食:校花爱上我的厨艺 第三章 征服绑匪和校花,男女通吃?!(求鲜花收藏!)

苏东决定首先开始麻婆豆腐的制作。

其他两道毕竟是肉菜,放凉了可不好吃。

将锅烧热,加入食用油。等到油从四周向中间翻动,微微冒起青烟的时候,此时油温大概五成热,加入花椒辣椒。调成小火炒十五秒。

系统的作用此时就凸显出来了。

它能帮助苏东精确地掌控菜品烹饪过程中每一步所需的时间,翻炒的力度等等。

在这短短十五秒中,双椒被炒得酥脆,散发出香辣的气味。

即使是不太喜欢辣味的李四王五,闻见香味也忍不住流口水,都伸长脖子期待着下一步的操作。

苏东起锅将双椒压碎,切成辣椒面。锅中加入食用油和猪油,待猪油烧化后放入牛肉末爆香。接着是豆瓣酱、泡椒泡姜、豆豉。

他的右手来回翻动,锅中逐渐爆出红油。辛辣的香气喷涌而出。

这里毕竟是地下室并不太通风,香气冲向站在门口的李四王五,二人觉得自己身处在幸福的云雾中,额头已经微微冒汗。

苏东往锅中放进之前压碎的辣椒面,盐、味精等调味料,最后放入豆腐块,开始烧制。豆腐入味后勾芡三次出锅。

他还学着土耳其撒盐哥,给这份麻婆豆腐撒上了绿油油的葱花。

一抬头看见李四已经迫不及待想拿勺子了。

“我先来替三哥尝一口!”

“我也来我也来!”

李四舀起一小块软嫩的豆腐送入嘴边,只用嘴一吸,豆腐就顺滑地进了肚子。

苏东觉得他有点像猪八戒吃人参果,糟践好东西。

“小兄弟想不到哇!”

“你这豆腐做得绝了!”

“人们都说摸女人是吃她豆腐,哪有女人比得上你这块豆腐!”

苏东一阵恶寒,鸡皮疙瘩都起来了,这句话不对劲啊!

接下来是第二道辣子鸡。

之所以把毛血旺放在最后,因为这种菜汤汤水水的,更要趁热吃才能吃出完美的味道。

锅中倒油、花椒、腌制好的鸡块、干辣椒,这一步一定要把鸡肉中的水分炒干,才能让肉有最浓郁的香味。炒干水分后加入姜蒜末和火锅底料,撒上白芝麻,让整道菜锦上添花。最后加鸡精提鲜出锅。

由于苏东加了特别多的干辣椒,这道辣子鸡看上去火辣辣、油汪汪的,李四王五一时间不敢下筷子。

但奈何实在色泽诱人,二人忍下心来,小心地从辣椒中找出鸡肉块,放入嘴里咀嚼。

麻辣已经渗入鸡肉里面了,嘴里就像弹棉花,又麻又辣又忍不住想嚼。

李四误吃了一粒花椒,说不出话来只能伸出大拇指。

而此时的苏东,根本无心理睬他们二人的评价,因为他终于升级了。

准确来说,是在李四伸出大拇指表示赞赏的那一刻,系统“叮”的一声提示了升级。

看来使用食神系统,必须得到食客的表扬,才能获得经验,光做菜是不行的。

早在制作辣子鸡的时候,苏东就想好这次怎么加点了。

于是他爽快地把来之不易的五点属性点全部加在了“体力”一栏。

目前他的系统属性为:

视觉:2

嗅觉:2

味觉:2

触觉:2

体力:7

现在的苏东,无论是绝对力量还是耐力,都远高于常人,属于专业运动员的水平了!

即使没有什么格斗技巧,撂倒这几个人还不是轻轻松松的事?

毕竟在绝对的力量面前,任何技巧都是渣渣!

苏东捏紧了拳头,感受突然涌进身体的能量充斥着每一块肌肉。手一用力,掌中的铁勺便被捏得变形。

但他打算多陪这些渣滓玩一会,不仅仅是因为被绑架,更是因为他们在食物中放成瘾物的行为!

最后一道就是毛血旺了。

这可是重庆江湖菜的鼻祖,能考验每一名川菜厨师的功力。

先加双椒和蒜蓉炝锅,下生菜翻炒整一分钟断生。鸭血焯水,毛肚黄喉烫十秒。所有配菜处理完毕,锅中炒香配料,倒入足够量的清水。最后放入各种配菜,烧一分钟出锅。

李四此刻已经等不及了,一出锅就赶紧招呼王五端回房间,但被苏东呵斥住了。

“急什么!心急吃不了热豆腐!”

他“刺啦”一声往大碗里浇上滚烫的热油,顶层的鸭血和午餐肉的色泽一下子越发鲜艳了。

把李四都看呆了。

当做菜三人组端着三碗菜肴回房间时,张三立刻迎上来。

“我在这就闻到味道了!赶紧开饭吧!”

“你们俩没偷吃吧?!”

“三哥你看我们是这种人吗!”

“放屁!嘴上红油都没擦!”

“嘿嘿嘿……”

苏东担心地看向楚晴。

自己刚才一直沉浸在做菜和升级的事情上了,都没想到这还有个校花同学会不会被欺负。

看到楚晴衣物还算整洁,顶多是打晕搬回地下室时弄乱了一点,她本人也投来“我没事放心吧”的眼神,苏东便放心了。

沉默寡言的王五刚想拿绳子给苏东再捆上,张三出言制止了。

“小兄弟忙了也有一个小时了,看他也还算配合,就让他一起过来吃吧,别绑了。”

四个人围坐在桌子四周,张三先一步下筷子。

“跟这小丫头爸妈磨了半天嘴皮子可累死老子了……”

“嗯?!”

“这菜真是你做的?!”

“绝了啊!”

张三嘴里咀嚼着一块辣子鸡,含糊不清地夸赞。

其余两人也纷纷动筷,风卷残云地扫荡着桌面。

酥脆香浓的口感让他们欲罢不能,脸上满是幸福的表情。

一旁被捆绑着的楚晴也转移了注意力,一时间忘记了自己身处险境,睁大眼睛呆呆看着这画面。

“真能有这么美味?!虽然的确很香……人家也想尝尝嘛!”

当张三夹了一大片鸭血放进嘴里是,眼泪不争气地流下来。

“这简直和我妈做的一模一样!不对……还要更加像我妈!”

“快给丫头松绑,一起感受我妈的味道!”

两个小弟哪有空搭理三哥,都在埋头干饭,夸赞之声不绝于耳。

苏东无奈地摇摇头,只好亲自给楚晴借来绳索。

张三一把抱住苏东哭得泪如雨下:

“男妈妈最好了!”

“……”

“滚啊!”



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