不多时，夜一便带着澎丝来到了一条河边。
威斯康森林公园野生资源相当丰富，在这条河里，便可以清晰的看到水里有着一群鱼在来回游动。
“这里的水很清澈，鱼儿被养得很肥美，想必味道一定差不到哪里去。”夜一看着河里来回游动的鱼群道。
“制作寿司的食材就是鱼嘛？”澎丝好奇道。
夜一点了点头：“嗯，算是吧。我们这次要做的寿司就是在捏好的饭团上面加入新鲜的生鱼片，然后配以酱油和芥末，就可以算是一道寿司料理了。味道还是挺不错的，我吃过几次。”
“原来如此，那么就由我来负责抓鱼吧。”澎丝道。
“你确定嘛？”夜一没想到澎丝会主动揽下抓鱼这差事。
澎丝道：“总不能什么都靠你吧，我也要付出点劳动才行。所以这抓鱼的工作，就交给我来吧。”
“那好吧，既然你都这么说了，那就交给你了。不过，记得不要只抓一种鱼，因为不确定这些鱼做出来的生鱼片口感如何，所以最好是把水里各种类型的鱼都抓一条上来，这样的话就可以从中挑选出肉质最鲜美的鱼了。”夜一道。
“原来如此，还是你想得周到。不过要把全部种类的鱼都抓上来，可是要费不少功夫呢。”澎丝道。
“所以为了节省时间，还是我们两个人一起下去抓好了。”夜一道。
“嗯，那就这样决定了。”
随后，夜一便是和澎丝展开了抓鱼行动。
夜一来到水中，瞅准鱼群，一手探进水里，瞬间就抓上来了一条鱼。
“好厉害。”澎丝道。
“基本操作。”夜一淡若道。
一番操作后，夜一和澎丝满载而归，他们已经把河里所有种类的鱼都各抓了一条上来，用于挑选出最鲜美的一条，保证做出可以让主考官门琪满意的寿司料理。
等到返回会场的时候，上半场的测试也才刚刚结束，通过卜哈刺的料理测试的考生一共有70人，有约半数人遭到淘汰。
遭到淘汰的这半数考生并非是他们的烤全猪做的不好吃，而是因为卜哈刺在短短的不到一个小时的时间里，已经连续吃下了七十头烤全猪。
因为肚子已经完全填饱了，所以剩下的考生所制作的烤全猪，卜哈刺实在是吃不下了，因此他们自然只能被淘汰掉。
虽然这有些倒霉，但实际上也是因为他们制作烤全猪的速度相对于前面的考生慢了一步，所以才会被淘汰出局。
下半场的测试由门琪出题，她指定的料理是寿司。
夜一和澎丝是上半场最先完成烤全猪测试的一二名考生，比剩下的68位考生都要早了至少十分钟，因此等到上半场测试结束的时候，他们两人已经将下半场要测试的寿司食材准备好了。
考生们见到夜一和澎丝先一步抓了鱼回来，纷纷跑出了会场，前往河边抓鱼，虽然他们大多数人都不知道寿司要准备什么食材，但看到夜一和澎丝抓了鱼回来，他们也是有样学样，全都跑去河里抓鱼。
奇犽和小杰还有雷欧力以及酷拉皮卡四人也准备去抓鱼，不过夜一却是叫住了他们四人。
“你们不用去河里，我跟澎丝已经抓了很多鱼回来，够我们六个人制作寿司所用的食材了。”
听到夜一这么说，小杰和雷欧力他们都一脸惊喜，直接省去了准备食材的过程，大大的节省了他们的时间。
接下来，他们只需要把准备好的食材制作成寿司就可以了。
不过，小杰等人对于寿司该怎么做，都不了解，所以一头雾水，只能求助夜一。
六人中，只有夜一知道寿司怎么做，夜一作为这支临时小队的领头人，也大方的将寿司的制作方法告诉了小杰和酷拉皮卡他们，让他们可以自己动手制作。
随后，小杰、奇犽、雷欧力和酷拉皮卡都带着鱼回到了自己的厨台准备制作寿司。
首先，他们要把鱼清理干净，然后切成薄薄的鱼片。
接着，就是准备饭团了。
另一边，夜一则选择和澎丝分工合作，这样可以提高工作效率。
“澎丝，你准备饭团，我来切鱼片。”
“了解，不过要把饭捏成什么形状的饭团？”
“很简单，把米饭捏成能一口吃下的长方形状，饭团上面可以铺上鱼片的大小就可以了。”
“了解。”
随后，夜一和澎丝便开始分工行动。
不久后，澎丝捏出了人生中的第一个饭团，一副等着夜一夸赞的表情。
夜一却是摇了摇头：“不行，米饭有点湿，而且形状不够工整，再多试几次。”
“只是饭团而已，有必要做得那么好嘛。”澎丝道。
“没办法，那个门琪是出了名的嘴刁，要是随便糊弄的话，绝对不可能通过的。所以，我们一定要表现出我们的诚意来，就算我们做的寿司不够完美，但只要让她看见我们做寿司时认真的一面，也许就可以通过她的测试。”夜一道。
澎丝点了点头：“原来如此，我明白了。”
在门琪捏饭团的时候，夜一也没闲着，手持菜刀，将从河里抓来的鱼全部都切成了生鱼片。
夜一分别品尝了这些生鱼片，在足足吃了将近二十片之后，夜一终于找出了其中肉质最鲜美的一种鱼。
虽然夜一不清楚这种鱼的名字，但从口感上来说，是最接近三文鱼的。
而澎丝在捏了几十个饭团之后，也终于捏出了一个形状相当不错的饭团。
夜一将切好的生鱼片放在了捏好的饭团上面，这样一个精心制作出来的寿司就算是完成了。
随后，夜一便将做好的寿司配上芥末酱油，端到了已经拭目以待的主考官门琪面前。
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