“要想百分百精确，你还必须摒弃一切现代化的厨房用品。搅拌器、食品料理机、电烤箱、冰箱、各种密封罐等等。”
“不过，假如艾米莉有机会得到一台食品料理机和相应的能源的话，她会不惜与法国军队去作战。我们大可不必抛弃已有的便利，而去自找麻烦。”
“这个椰子蛋糕应该是最接近艾米莉的一种味道，多少带些热带风情的，简单而美好的味道。将蛋糕切成片，搭配一杯加入椰奶的现磨咖啡，慢慢品尝，回想诗人在厨房穿梭忙碌的样子……厨房确是能让人找到宁静的地。”
“美好的食物与美好的诗歌其实同样重要。食物滋养我们的身体，诗歌滋养我们的精神和想象。没有理由只研究艾米莉的诗歌，而轻视，忽略她做为糕点师和园艺师的另一面。”
“食物之美，植物之美，诗歌之美，都是大美的构成部分，彼此相融相通。它们都是艾米莉的珍爱。”
“餐桌下的卡洛，总能得到一块椰子蛋糕做为奖赏。我也少不得要分一小块给玛格丽特——它脸上的既惊喜又无比幸福的表情，也同样在卡洛脸上绽放过。”
“我看到的艾米莉·狄更森，长年独居，穿一袭诗歌缝就的白衣。偶尔从窗前一闪而过的纤瘦身影。眺望院子里那棵白橡树和树后的风景。爱情生活成为一个永远解不开的谜。她说，我们能猜出的谜，我们很快就睢不起。”
“房子的另一侧，一株醒目的玉兰花正要盛开的样子。那只陪伴了她十六年的大个子纽芬兰犬——卡洛，浑身长满红褐色卷毛。它是艾米莉的父亲爱德华送给她的礼物，目的是为了陪伴她到野外树林里独自散步。”
“从此以后，艾米莉不再孤单。她和卡洛在一起，相依相伴生活了16年。卡洛去逝以后，艾米莉再也没有养过狗。”
就在这时，童话突然冲着院门外狂吠起来。
“怎么了，童话？”清甜受惊非浅。
童话扭头看了一眼清甜，然后朝铁门奔去。这分明是在示意清甜跟过去。
清甜果然跟过去，才到虚掩的铁门处，清甜就看到一个白色的身影飘然而过，很快消失在了柳树浓阴处。
“这是谁啊！”清甜被唬了一大跳，“幸好这是在白天，若是黑灯瞎火的突然飘过一个白色身影，我不得吓晕过去。”
童话朝那个身影大声吼叫着，却也不敢跟过去。
“你啊，也是个银样镴枪头！”清甜嗔道。
“莫非是爱丽丝？看身形却不像……兴许只是个路人吧，见我的院门虚掩着，好奇地往里探了探头。”
门外恢复了宁静，清甜带着童话回到案桌旁，继续读姑姑的文字。
“艾米莉一生只匿名发表了七首诗。在安默斯特，她当时只不过是镇上一名没有任何名气的独身女子。墓碑上写着‘回想’二字。”
“乡邻们眼里的艾米莉是一位园艺家，侍弄了满满一园子的珍奇花草，雏菊龙胆，栀子茉莉。”
“她写道：我们已经到了九月，可我的花仍像六月一样怒放。安默斯特已经变成了伊甸园，闭上眼睛就等于旅行。”
“她还留下了亲手制作的精美植物标本，从玉兰、风信子和蝴蝶兰，到蒲公英和车前草之类的小野花。她寄给朋友的书信，也常别上一朵小花。”
“艾米莉与朋友通信时说过：情感就像面包，引不起人的注意，直到我们挨饿的时候，才梦想拥有它们。从明天开始，学习做面包。你能想象我卷起衣袖，优雅地搅拌面粉、牛奶、小苏打等等材料的样子吗？”
“艾米莉26岁的时候，在当地的农产品集市上，获得了面包烘焙比赛的第二名。获奖作品是黑裸麦玉米面包——一种用黑裸麦、粗磨玉米粉、黑糖蜜制作的深色主食面包。”
“要把这种面包做好并出类拔萃其实很不容易。那时的玉米粉不像现在磨得像面粉一样细，只是经过粗磨，用手一捻会有硬硬的颗粒感。必须先用开水烫熟成糊状，做成汤种后再使用。”
“而裸麦粉和玉米粉混合成的面团几乎没有筋性，不利于发酵贮存空气，用它直接烤制出来的面包扎实坚硬。她会加入蒸熟的南瓜，或者将土豆碾成泥后揉入面团以改善口感，或者加入自己用近一个月时间培养出来的葡萄干酸面种，使烤熟后的面包变得松软可口。”
“这都需要细腻缜密的巧思以及过人的耐心。在当地人眼里，她更像个出色的面包烘焙师。”
“虽然很少出门，她会把自己制作的糕点通过邮寄的方式，赠送给远方的朋友。她的烘焙，是诗的另一副面孔。”
“就像她的植物一样，艾米莉也喜欢收集来自远方的奇异食材：椰子，巴黎的巧克力之类。她收集巧克力的包装纸，上面印有谜一样的美丽图案。”
“她在厨房里忙碌，乐此不疲地烘焙食物——做面包和饼干给所爱的人是她表达爱的方式。她是父亲的烘焙师，她的父亲只爱吃她做的面包。”
“糕点制作激发她的灵感。她把即兴创作的诗歌写在蛋糕配方的背后，然后随手扔进一个樱桃木小盒子里。她把诗句写在卡片上，放在送人的花束里，也放在装满饼干或面包的篮子里。”
“当她的嫂子和最亲爱的朋友苏珊在巴尔的摩教书的时候，艾米莉做了糕点送过去，卡片上写着：能赠予你所爱之物，我幸福至极。”
“她舞动一柄木勺搅拌姜饼面团。把做好的姜饼装进篮子里从窗户吊下，让守候在附近的小孩子们一抢而空。”
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