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穿越家族 第42章 女神与女神经的区别

小说:穿越家族  作者:遍地青苔  回目录  举报

清甜回到凯莉花园后,急忙忙跑回房间打开电脑,输入在树枝上发现的那六个数字:235603。

……除了雪芳蛋糕的配方——泡沫神话之雪芳细语,还有姑姑写的一篇长文呢!

“偶尔也有失眠的时候。不防烤个手工面包,或者,一个雪芳蛋糕。”

“都说烤不好一个雪芳蛋糕的烘焙人生,是悲催的人生。因为喜欢雪芳的人实在太多太多。在他们眼里,雪芳几乎就是蛋糕的代名词,其它任何蛋糕都无法替代。”

“不信的话,就去问问身边的朋友们,他们会毫不犹豫地说选择雪芳。几乎所有的生日蛋糕都与雪芳有关。”

看到这里,清甜恍然明白过来:“这不就是戚风蛋糕吗!学做戚风一般都会疯掉七次才能成功,所以也叫“七疯”,或者“气疯”。”

清甜也不能幸免。自从爱上烘焙,几年来一直走在“气疯”的路上。烤出来的戚风蛋糕,要么开裂得波澜壮阔,要么在烤炉里加热时高高隆起,一出炉就回缩得惊心动魂。收获的失败记录,几乎可以编成一本《戚风血泪史》。

“太好了,姑姑终于来给我指点迷津了!”清甜兴致勃勃地读下去。

“但每次要给威廉做蛋糕,他都会明确表示:凯莉,我不要雪芳蛋糕,我不要雪芳蛋糕!”

“有人觉得轻如云絮,入口即化的美味,却让另一些人望而生畏。他们总说雪芳清淡乏味,虚若无物,远不能和厚重浓郁的黄油蛋糕相比。”

“装饰雪芳蛋糕的精湛手艺让人叹为观止。先用打发膨松的植脂淡奶油,给它抹一层光滑得毫无瑕疵的洁白外墙,再将调入各种色素的植脂奶油装入裱花工具,在外墙表面挤出各种纹饰,各种花朵或动物的造型,完美得让人不忍入口。”

“宴会上客人们却喜欢将它用来恶作剧,玩笑着涂抹在对方脸上,或者干脆用来投掷打闹。”

“雪芳蛋糕是名副其实的泡沫蛋糕,它会给你讲述一个有关泡沫的神话。”

“起源于泡沫的,不只是海的女儿——人鱼公主。还有海洋,还有整个的人类。”

“无数泡沫汇集成浩瀚海洋。人类起源于海洋,起源于泡沫。然而人类无止境的贪欲引发血腥战争,一次次把自己逼进灭绝的边缘。”

“终于有一天,海洋对人类进行无情报复,滔天洪水汹涌袭来——泡沫创造了一切,也将摧毁一切。幸得诺亚方舟的援救,世间生灵才得以存活。”

“我们那么喜欢泡沫,甚至将泡沫锁定在蛋糕里。也许最危险的东西,往往也是我们乐于追求的东西。”

“有一种蛋糕,虚无胜过雪芳,那就是舒芙蕾。蛋糕面糊里含有大量无滋味无重量却充满空气的蛋白,受热时高高隆起,冲出模具,出炉后即刻开始回缩,十分钟之后就会完全平复。”

“为了让客人享用到保持蓬松美观原貌的舒芙蕾,厨师们必须设法尽快将它送达客人面前。”

“能满足口舌之欲,又稍纵即逝——舒芙蕾就是这样的美味。它让人在品尝了层次丰富的滋味过后,又觉得空洞无物,就好像什么都没吃到一样。”

“舒芙蕾的由来很有深意。不管是否出现在中世纪,或是十九世纪浪漫主义的杰作,我更相信它是奢靡风气的产物,是贪婪无餍,欲求永不满足的结果,在维多利亚时期发展到极致,风靡整个上流社会。”

“想象那些无所事事的上流人士,花在餐桌上的时间比普通人多上好几倍,往往三四个人的餐会,却会送上十几二十道餐点,吃到最后,宾客都仅象征性地动动刀叉,浅尝即止。”

“此时即使面对再考究精致的甜点,他们也会动于衷。为了不再给食客们的胃肠增加负担,聪明的厨师们于是创造出这道虚无的美食。”

“宴会结束的时候,只听见泡沫破灭的声音此起彼落。过度膨胀的虚无物质,将如预言一般,终将难逃坍塌的命运……”

“姑姑写的文字还真是深奥呢!”清甜叹道,“把一个雪芳蛋糕——其实就是戚风蛋糕的那点事儿,写出一篇论文的高度来了!”

清甜突然想到,她跟姑姑的不同:“奶奶说我的哭声跟姑姑的一模一样,其实不然。”

“虽说听起来同样的伤心可怜,姑姑的哭声好像背负了全世界所有的委曲,而我的哭声,不过是背负了我自己所有的委曲,伤心都是为了自己。”

“全世界那么多的委曲,那么多的苦难,你要统统背负在身上,那得多累啊!我不愿意这样活着,我只想轻轻松松,开开心心地过好每一天……”

“等我跟姑姑学好了雪芳蛋糕,就从阿木的草莓园里摘来最好的草莓作装饰——这是接近帅哥的好机会哦……”

一想到阿木,清甜不禁兴奋得发出一阵猪的笑声。

这样的清甜,跟优雅知性的姑姑太不相像!姑姑是女神,而她,充其量就是个扮女神未成功的女神经。



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