时间过的很快,转眼间一个月过去了。
张扬的两家奶茶店也已经装修完毕,接下来就是选个好日子开业了。
在十天前,张扬把店员也招好了,经过一段时间的培训,业务上她们已经很熟练了。
接下来就是实际操作了,一切都准备就绪。
每个店面配备一名店长,四名服务员。
在张扬看来,应该可以应付得来。
算上店长,两家店铺一共有10人。
为了节约开支,张扬雇佣的都是周边学校的女孩儿。
当然了,大工的也有。
有很多女孩儿家庭条件不怎么好,她们利用课余时间打份零工,这样既不耽搁学业,又可以有份意外的收入,她们当然不会拒绝了。
店长月薪1500,服务员1000。
可就算这样,也有很多女孩子来应聘,其实这个工资在2010年不算高,但也不算低了。
张扬一共就两家店铺,根本就用不了这么多人。
不过他还是留下了很多女孩儿的电话。
到没有其它意思,以后店铺扩张,张扬也不用在招聘了,直接给她们打电话就行。
张扬招店员是按颜值和身材来的,谁的颜值高,谁的身材好,他就优先录取。
因为他知道,颜值高的店员可以吸引很多男生来消费。
店员雇佣完毕,接下来就是制作工作服了。
张扬以后准备开连锁店,制服必须要统一,这是一个形象问题。
这期间,张扬每天都游走在两家奶茶店,盯着装修的进展如何。
这算是张扬前世今生第一次做买卖,虽然他是重生者,心里难免有些紧张。
一个月后。
“老板,一切准备就绪,就等明天开业了。”
一名清秀的女孩子来到张扬面前。
严静美,20岁,大工大三学生。
经过短时间的接触,张扬感觉这女孩能力不错,就让她成为了店长。
女孩也很感激张扬。
严静美是巴蜀一个小县城的姑娘,从小家里条件就不怎么好,不过这丫头学习成绩绝对没得说,不然也考不上大工。
大工在全国大学里排名前30,每年有很多人学子都想考到这里,不过最后考上的就那么多。
来到大学之后,每年的特困补助和奖学金,她都能拿到手软。
留一部分生活费,其余的都汇了回去,她还有一个弟弟在上学,家里特别需要钱。
这也是为什么看到招工,她来应聘的原因。
一个月1000工资真不算少,毕竟她们是业余时间。
让她没想到的是,经过一段时间的培训,老板竟然让她当店长!
最开始,严静美有些紧张。
几天后,她才慢慢的适应,同时内心很感激张扬。
一个月1500的收入,去掉自己的生活费,也够她们全家开销了。
本身她们那边就是小县城,开销不算大,这些工资她们一家三口生活搓搓有余。
严静美也是单亲家庭,她父亲在她14岁时就过世了,她母亲带着姐俩一起生活,也没有找人家。
一个单身女人,带着两个孩子,还要供两个孩子上学,生活有多艰辛可想而知。
这也是为什么她感激张扬的原因。
有了这份工作,她母亲的压力能减小一些。
“嗯。”
“料什么都准备好了吧?”
“我刚才检查了一下,没什么问题。”
“明天开业,人可能会多一些,别紧张,适应就好了。”张扬有些不放心的提醒一句。
“放心吧老板,我绝对不会辜负您的希望。”严静美脸上满是坚定的神情。
在快装修完的时候,张扬就把设备给买回来了。
两个冰淇淋机,还有做奶茶、果汁的设备。
张扬买的都是好设备,一套全部下来,将近五万。
不过这个钱花的值。
一分钱一分货,这可不是说说的。
“那就好,你去忙吧。”
“好的老板。”
虽然张扬的年龄不大,不过郭静美对他很尊敬。
发自内心的尊敬。
看了一圈,张扬又去了另一家店铺。
当张扬回到寝室时,已经快到9点了。
“老四,你的奶茶店明天就开业了,我们去给你捧场啊。”
看到张扬回来了,赵亮上前搂着他说道。
“这几天你还没喝够啊。”张扬翻了翻白眼。
这期间,几人天天去喝奶茶,一天好几杯。
“嘿嘿~~喝不够。”
“你们店里做的奶茶太好喝了。”赵亮一脸意犹未尽的表情。
“老四,你们店里做的奶茶和果真确实好喝。”王奎也竖起一根大拇指。
随后王超也响应着。
张扬心想能不好喝吗,他用的都是好料。
大工周边的奶茶店不少,想要站住脚,产品是第一位。
如果产品不行,销量也不会好哪去。
所以哪怕少赚一些,张扬也坚持必须用好料。
好料,在加上先进的设备,可以说,张扬的茶语奶香秒杀周边的所有奶茶店。
在加上他们店铺的新产品多,销量就更加不用担心了。
其它奶茶店产品就那么反复几样,张扬的茶语奶香可不一样。
光是饮品,就高达30多种。
所以他不担心竞争不过周边的奶茶店。
而且最为主要的是,他们的产品价格要低于其它奶茶店。
大学消费群体因为受到消费能力的影响,所以这类群体的消费习惯是以低消费为主,而他的茶语奶香刚好可以符合这一特点。
2-8元的客单价,做活动的时候整体价位甚至会下调到1-7元,并且有着非常丰富的产品种类。
这样的奶茶店无论是在价位上又或者是产品种类上几乎都是这类消费群体非常喜欢的。
其实他的店铺也有超过10元的产品,不过相对来说,还是8元左右的比较多。
“行,只要你们喝不够,那就管够。”张扬很大气的挥挥手。
一杯奶茶能有多少成本,况且他也知道,赵亮他们不可能天天去喝。
“老四霸气。”赵亮竖起一根大拇指。
其实去张扬奶茶店喝饮品是次要的,最为主要的是他的奶茶店美女多啊!!
他们才刚刚大一,还没有交女朋友,多往张扬的奶茶店跑跑,女朋友的问题也许就解决了。
这是三个人的心里想法……
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