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只为遇到你 第131章营业了

小说:只为遇到你  作者:520  回目录  举报

好在在知道这事情后,陈信就立刻赶去,及时拦住了众人。

更何况,众人都在王家做事情的,平日也是抬头不见低头见的,所以众人对他倒也是不陌生。

这不,陈信说道;诸位,我新接手了这铺子,但依旧要做吃食的生意,可缺不了诸位的帮手。诸位家里若是想同王老爷请求换个活计,我绝对不阻拦,但若是不想换,不如留下来帮衬我一把。当然我也和王老爷商量过了,工钱照旧,若是生意好,我还给大伙儿们分红利。不知大伙儿意下如何?

众人都是和王家签了契约的,即便不是死契也是十年的长契,毕竟酒楼卖的是吃食,牵扯的事情实在是太多了,如果没有约束的话,哪个主家也不敢放心用人的。

原本以为这次,不知道要被分到哪个铺子去,要重新熟悉新地方,还要伺候新的掌柜,众人的心情都是忐忑和沮丧的。

突然听得陈信这样一说,立刻都是欢喜起来,纷纷举手应和道………。

“东家,我想留下,这里离我家近!”

我也想留下,毕竟在铺子里忙了那么久了,离开实在舍不得。

其他人一听,就打趣道;我看你是舍不得对面铺子的刘二娘吧!

众人都是放了心,忍不住又打趣起来,一时很是热闹。

在外跑腿的小二们都纷纷答应留了下来,倒是几个厨子心思深一些,凑到陈信跟前问询了新吃食为何物之后,两个大厨干脆跟着原本的老掌柜去王家等着东家新安排地方了,留下两个擅长配菜的二厨犹豫了一会儿,也就留下了。

看到留下来的人数后,陈信盘算着把老熊岭的两个后生喊来,扔去大堂做伙计,他这几年也培养的两个心腹管事,一个负责采买的,一个负责后厨的,这样一忙碌下来,这新酒楼总算是把架子支起来了。

忙碌的日子,总是过得飞快的,黄铜的火锅也打制好了,好好的红木桌子中间也挖了洞,烧起来不飞灰的银丝炭买回来了,小庄里又建了带草棚的围栏,买了大垛的包谷秸秆,养起了羊群的…

一切都在飞速准备着,几乎是万事具备,就欠暖房那里出来的鲜嫩菜这东风了。

终于,在半个月后,京都的天气也越来越冷了,隐隐有大雪就要落下的样子。百姓们脚步匆匆,惦记着家里的米缸是不是装满了,取暖的柴火够不够烧等。

富贵人家则忙碌着准备炭炉,又散开挡风的厚棉布围了亭子,准备温酒赏雪的。

李五爷就在这样的时候,进城到了西市,包裹的严严实实的小篓子里,放了一把碧绿的蒜苗,一把菠薐菜,一把小白菜,一把芫荽,居然还有韭菜的。

不得不说,这几样小青菜都还弱小的很,这些小菜如同初生婴儿一般细嫩,再过些时日,定然还会在茁壮点的。但却也因为这样,更是让人惊喜,让人“疼爱”…

两个二厨,虽然当日听得陈信说起新吃食是水煮肉片和青菜时,但他们多半以为是这个菜指的是干菜,添个青字不过是为了好听。

哪里想到,青菜居然真的是青色的菜。真的让人很是惊喜的…………

这个时候,快要下大雪的时候,既然还能见到这样鲜嫩的青菜,简直就是奇迹啊!

别说是普通百姓,就是宫里的贵人们饭桌上怕是也没有一把现在的青菜儿吧。这若是酒楼里推出去,别说放在骨汤里煮,就是洗干净蘸酱都能卖出个天价来啊。

想到这里,他们都是心里都高兴道;发了!这次是真发了!幸好选择了留下来…

两个二厨捧着犹如黄金一般重要的小把青菜,激动地手臂都在发抖。

李五爷在一旁笑眯眯看着,下巴不自觉的又抬高了几分。

天子脚下怎么了,京都贵人怎么了?还不如他一个老头子见得市面多呢,不过是一把小青菜就能他们这么激动了,要是让他们知道…若是他们知道他家里的娃子吃面要是不下菠薐菜都不乐意的,他们不得嫉妒死啊…

陈信把老爷子的神色瞧在眼里,很是好笑,但转而想想又觉得有些忐忑起来。

虽然说物以稀为贵,但如今这个样子,一座暖房似乎有些不够啊。而且财路太宽,财源太旺,引来的觊觎是不是就更多呢?

单单只靠一个王家,一个东宫侍读,能不能保住这生意,还真是不好说。

不过,事情到了如今,已经是箭在弦上,不得不发了。

他暗暗咬牙,反正船到桥头自然直,没事,说不定最后还能借机,让他看看自己之前猜测的那件事,到底是不是正确呢…

想到这里,陈信上前说道;五爷,劳烦您老回去再带人建一座暖房,我瞧着这生意要火爆,青菜少了怕是不够卖。需要的东西,我让人准备,尽快送去。其余事情就劳烦您老多挨累了!

听此,李五爷道;不累,不累!

李五爷听得生意要火爆,欢喜的眉开眼笑,摆着手道;辛苦什么,家里活计比这重,何况我身边还有人帮手呢?

说要这话后,他就要回去了,看此,陈信赶紧喊了小伙计到对面点心铺子买了两盒子点心给老爷子带回去,果然老爷子笑的更欢喜了。

他倒不是贪图这点儿小便宜,毕竟在村里时候,筱芸每次做点心,从来不会落下他们几个长辈的份儿,当然味道自然比起点心铺子还要好。但他高兴的是陈信这份心,不论什么时候,他都没有轻看老熊岭,同样敬着老熊岭的长辈,这就错不了。

猎户有猎户的骄傲,老小孩儿也有老小孩儿的脾气啊。

这不,就在城外小庄悄悄又起了一座暖房的第二天的时候,取名叫喜气洋洋的火锅楼,就在一串鞭炮声里特别低调的开张了。

京都之地,作为整个大芫的中心,一直自诩是文人墨客的集中地,权贵的大市集,什么东西都不怕贵,就怕不风雅。

青楼里的花娘取的名字秀气些,都能多的二两赏银呢?

所以,但凡铺子的名字也脱不开这个不成文的规矩。

点心铺子取名叫心味斋,杂货铺子叫南风北韵,恨不得倒夜香的都叫夜香客。

而就在这样的京都,最热闹的西市,突然冒出一个酒楼叫喜气洋洋的,就有些鹤立鸡群,怪异的扎眼了。

对,欢喜的喜,喜气洋洋的洋洋。

于是等他们揭开匾额,鞭炮烟气散尽的时候,左邻右舍连同行人都是忍不住揉了揉眼睛,之后都忍不住笑开了,很是鄙夷了这酒楼东家的粗俗。

若是肚子里没有墨水,那就抱起砚台喝个够,怎么也不能这般丢人啊。这名字取的…………

但酒楼里,上到笑眯眯的年轻掌柜,下至跑堂子的小伙计都是稳如泰山一般,该干什么干什么。对于没有客人登门,谁也不着急。

直到…

两个后生抬了一只大竹筐慢悠悠从远处走来,到得酒楼门前时候,许是盖在筐上的油毡没有绑严,居然被风吹了下去,露出里面绿莹莹的青菜。

绿绿莹莹?

青菜!

原本还在瞧热闹的行人和左邻右舍铺子里的掌柜和伙计们,看到这里,瞬间都是瞪大了眼睛,一度以为自己看错了。或者估计都认为自己没睡醒似的………

毕竟天上那鹅毛一般飘落下来的,可是雪啊。

严寒冬天里,白色主宰天地,什么时候,绿色也来抢占地盘了…

但眼前那绿莹莹的,绝对是青菜不假啊。

于是乎,就有人忍不住就喊道;你好啊,这位掌柜,请问贵酒楼里是卖什么吃食啊,怎么还有…青菜?

听此,陈信走出来笑眯眯给众人行礼,之后高声回道;各位高邻,各位贵人,小铺今日新开张,做的生意叫火锅,是种大芫独一份的新吃食,味道如何我不好自说,但唯独敢保证俩字,新鲜!肉鲜…”

之后,他骄傲的一指筐里的青菜,继续道;这菜更新鲜,刚摘下来不过半个时辰!若有想试试这份新鲜的贵客屋里请,本店今日开张,小铺子打九折,可不是我小气,实在是这青菜太金贵了!

说完,他伸手在框里拿了一把菠薐菜晃了两下,那菜叶在飘扬的雪花映衬下,越发晃眼。

寒风吹过,菜叶颤了两下,也心疼的众人跟着肝颤…

看到这里,众人都心疼道;哎呀!掌柜的,快把菜筐抬进去吧,可别冻坏了!

一但有人说话,就会有人继续提问的,这不,又有人道;就是,这到底是哪里…嗯,太金贵了!”

有人要问青菜的出处,毕竟皇上要吃口青菜也要从南边州府快马运来,一筐烂的剩不下两成,偶尔赏给重臣那么一两把,简直就是莫大的荣耀了。

如今这小小的酒楼,居然出了青菜,如此新鲜,谁若是吃了,岂不是比皇上还…“

想到这里,就有人想深入了解,于是对身边的人道;咳咳,何兄,今日出来闲走,难得遇到这样的趣事,不如给掌柜的捧个场吧。

两个穿了学士袍的中年人,忍不住青菜的诱惑,第一个说笑着进了酒楼。

对此,陈信恭敬迎了,让小伙计引着安排座位,客套道;两位老爷是喜气洋洋第一位客人,小铺额外赠送菠薐菜一盘。

世人历来有从众的习惯,有人带了头,之后的事也就是水到渠成了。

很快,酒楼里就坐了半满。没有全满的原因很简单,谁都知道青菜的价格不会便宜…

而小伙计则是忙着点燃了桌子下边的炭炉,后厨里也开始准备配菜,喜气洋洋也终于拉开了火爆的序幕。

就在这个时候,楚原带了那么七八人赶了过来。

其实说是友人,只有那么两个和他一般是太子侍读,其余五个只是东宫侍卫。

但凡是能在宫里伺候的,家里怎么可能会是普通的呢?对于钱财更加不会觉得如何去了………

更何况,两个侍读家中都是大芫有名的书香门第,清贵之家,家中长辈不是国子监的,就是太学的先生等。

身旁的几个侍卫更是出身于公侯伯爵府邸的庶子或者旁支的,平日穿上甲胄是侍卫,脱下甲胄就是京都里的纨绔子弟一族啊。

原本他们和楚原这个出身贫寒的同僚,相处算不得亲近的,毕竟楚原平日里,没事就喜欢泡在藏书楼里看书,但毕竟大家都是伺候太子的,而且近日太子待楚原很是亲近信重的样子,让他们不敢小瞧了他…。

所以,今日楚原一提起家里酒楼开业了,请大伙们,不当值的时候,一起去吃个新鲜,因此他们都是痛快答应下来。

只是他们没想到,楚原所说的,这个新鲜俩字却是实打实的“新鲜”。

眼见小伙计端来的青菜鲜嫩的几乎都能滴出水来的样子,一旁的众人看的都是惊奇不已。

这不,就有问问道;楚兄,你家这酒楼可是要火啊。就是这盘青菜…咱们日日见面那里都不见得有啊。

就是,银装素裹的时节,大雪纷飞的时候,居然惊见一抹新绿,那些酸秀才可是有写诗论词之处了。

那咱们赶紧吃吧,否则我头疼,就没胃口了。

这说话的是一个侯府的庶子,平日最是头疼读书,否则也不会被老爹花了大代价送进皇宫做侍卫。

两个侍读本来还真是有感而发,准备作诗两首,听得这话也是哭笑不得,赶紧提起了筷子吃了起来。



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