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只为遇到你 第115章火锅

小说:只为遇到你  作者:520  回目录  举报

初冬的寒凉,黑夜即将降临,没有什么比一桌热腾腾的饭菜,比家人围在一起吃饭,更让人觉得温暖了。

陈月仙嫁到陆家没多久,多少还有些不习惯,但不过几日就爱上这热闹的饭桌儿。

即便筱芸曾提起要每顿饭让丫头送了食盒到生福居,或者在生福居另外单独开火自己煮饭,她都没有答应。

当然,也因为月仙的这个决定,让陆老大更叫高兴不已了。这样每次家人一起吃饭,在他看来,他并没有因为娶了妻子就离开了家,离开家里的热闹。

对此,筱芸也很是喜欢嫂子的聪慧,于是对她自然更好。

而今天的饭桌儿比往常更丰盛,众人看了都是奇怪,纷纷打趣。

对此,筱芸并没有解释。始终脸上笑嘻嘻,却是不肯说。之后又央求嫂子明日带上红梅和碧荷过来给她帮忙,家里要烤点心,走油炸丸子,还要做肉肠等。

听到这里,陆老二难得聪明了一把,开口嚷道;是不是又要我带去给老三啊,那小妹你可要多做一些,我路上也要吃的。如果你做的少了,我路上吃完,老三就没份了…

筱芸听此,笑道;好啊,你可记得路上不要都吃光了,三哥在书院吃不好,可不能耽搁学习了。

听完自家妹子的话语,老二不满道;哼,我就说你偏心了,还不信。哪次陈家有车队出城,你不给老三捎吃食啊。更何况上次他回书院的时候,你不是更是把家里的吃食都给搬空了吗?

听完自家二哥这话后,筱芸很是无奈道;二哥,你还说,你一顿就能把家里吃空了,居然还好意思跟三哥比。再说了你是当哥哥的,这样子,也不怕人家笑话你啊。

他们两兄妹斗嘴,惹得众人都是笑个不停地。

这边是很开心的说着,这倒是显出冯莫寒同高仁主仆的脸色不好了,连一般不管事情的陆老爹都发现了,以为是冯莫寒腿伤发作了,于是关心道;是不是天气凉了,腿伤旧伤发作,需不需要喊毕老三过来给你看看?

冯莫寒扫了一眼放下碗筷,假意去灶间忙碌的筱芸,苦笑摇了摇头。

腿伤旧伤怕什么,若是眼前之事处置不好,怕是“心”伤够他伤一辈子了…

第二天一早,陈月仙就带了两个丫鬟早早就来了…即便是这样。还是来的迟了些

昨日小刀帮忙买回来的猪肉早就去了皮,切成了豆腐一样大小的的,散落扔在长长的案板上。

陆老二和初一,还有被临时抓来做…劳工的刘大石,在晨起的寒风里,只穿了夹袄,两手都拿着菜刀起起落落,对所有猪肉块发起了进攻,不把他们斩成肉泥不罢休。

这让的江大娘也是轮换着揉三大盆发好的面团,累的也是满头大汗的。

青花青玉两个剥葱,削姜,也是忙的团团转…

陈月仙主仆都是第一次见到这个架势,很是有些惊奇。

这会,筱芸却是没空闲同她们多解释,看着她们的到来后,就开始给她们分配工作来。

“嫂子,赶紧帮我过来捣红豆。还有把这些干果也捣一下!”

听见筱芸喊她,陈月仙回神道;“哦,好,好!”

陆老二剁了半个时辰后,胳膊酸疼,转头看见了高仁抱着胳膊倚在厢房屋檐下,就嚷道;高仁,你小子不想吃肉丸子了,还不赶紧过来帮忙!

哪知,高仁非常不高兴道;我不吃!

高仁恶声恶气应了一句,让听的陆老二则是急跳脚,说道;好,你有能耐,到时候,你最好真的不吃,我看到时候谁敢争抢!哼,敢说话不算数,就打一架!

高仁正是有气没地方撒,听到陆老二这话后,直接就挽了袖子,说道;来啊,现在就打!

看着高仁这幅样子,陆老二也有点生气道;哼,打就打!谁怕谁…

陆老二也不是自小吓大的,他连袖子都不用挽,跳了出来,就和高仁斗在一处。

一旁的陈月仙看到了,有些吓到了,于是低声问道;筱芸,他们…”

对此,筱芸已经是见怪不怪的,看到陈月仙一脸担心的样子,她解释道;无事,嫂子别担心,之后饿他们两顿就好了。

筱芸这会忙的顾不过来,随口应了一句,惹得陈月仙更是笑个不停。

这屋里屋外,锅里盆里,哪样不是吃食,一日三餐更是恨不得把桌子压塌,哪里是饿两顿的架势,不撑死就不错了。

月饼烤了十炉,豆沙,五仁,枣泥,各色馅料都不缺。

金黄色的酥饼也烤了七八炉,糖心儿的,芝麻酱的,花生酱的,椒盐的,也是五花八门。

甚至还有满满一大盆的小饼干,多亏了后院刘叔。有双无所不能的巧手,先前那么精细的饼干模子送来的时候,连筱芸都惊叹不已。

如今刘叔正在同两只黄铜火锅奋战,就是不知道又要让众人如何惊喜称赞了。

坛肉那东西,不是一时半会就能做好的,虽然短暂,但也要经过岁月的沉淀才能拥有那个醉人的味道。

于是,筱芸退而求其次,只好多做些肉肠了。索性家里这会不缺淀粉,直接混上肉馅,加进各色调料,塞进薄薄的羊肠子里蒸个六分熟,然后就扔到烧了果木炭火的炉子里熏…

大家忙碌整整一日,众人累的是人仰马翻,午饭和晚饭时候,江大娘和陈月仙就提议说吃个打卤面之类,应付一口就成了。

但筱芸却是不肯,坚持还是六个菜一个汤,即使累的满头大汗,也不愿敷衍大家的肚子。

对于筱芸最近的不正常的表现,众人都是不解,可是又想起她平日别的爱好没有,就喜欢捣鼓吃食,大家也就没有多想。

累了一日,天色一暗下来,陆家大院也就都熄了灯。

而此时后院里,筱芸听得青花青玉两个躺在炕尾睡得打着小呼噜,而她却是瞪着大眼睛,直到夜半才渐渐睡去…

第二天,就是陈信上门做客的日子,筱芸早早就爬了起来,扔了猪骨牛骨和一只整鸡进大锅,足足熬了大半日,那香味馋的脸色一直不好的高仁都是绕着灶间走个不停。更别说村里一众淘气小子们,读书的时候因为嗅着香味分心,挨了陆老爹好几下戒尺。

对于今天要招待陈信的宴席,筱芸这次没有让嫂子帮忙,而是让她回去好好梳洗打扮,毕竟陈家人要来做客呀。

虽说十年媳妇熬成婆,没有进门的媳妇儿不做厨活儿的,就算是这样,也没有哪个亲娘当真愿意见到,也是不舍得啊。

好在,现在陆家也不缺人手,青花青玉两个虽然年纪小,但最近也和大牛他们几个都同村里淘气小子们一起读书写字,但两个小丫头勤快又有眼色,做活可是不慢,江大娘也是熟手了。

筱芸有时候都只是动动嘴巴,食材就都处理好了。

等到太阳落山的时候,陈家的马车也终于到了。

陈信扶了自己的老母亲和老父亲走了出来。正好见得陆家老少出来迎接,于是赶紧互相行礼。

陈夫人是第一次到陆家做客,很是好奇,瞧着院子收拾的很是干净,就拉了筱芸很是夸赞了几句。

因为白氏过世的早,没人陪女客,于是筱芸就就把陈夫人和嫂子安顿在自己的后院后,就继续忙着整治酒席去了。

看着只剩自家人后,陆夫人就拉着闺女很是说了几句体己话,询问了自己女儿近况等等…

等得到前边入席的时候,再看陆家人简直感激的不成。

为这闺女先前的那门亲事,市井里的那些流言,她暗自流了多少眼泪。如今看到闺女终于寻了好归宿,公爹方正,夫君疼爱,小姑小叔又好相处,没有一处不舒心,简直比她美梦里设想的都要好。

别说今日陆家盛情款待,就是给她吃树叶子,她也会觉得美味至极的。

可是,话是这么说,可是等她看清桌子上那只古里古怪的黄铜锅子,她还是吃了一惊,忍不住问道;这是什么东西?可是要在屋子里煮菜吃?

众人听了都是笑了起来,陈掌柜也在一旁说道;可不是,我也猜了半晌了,筱芸聪慧,说不定,又想到了什么好东西,咱们就等着吃惊就好…

陆老爹赶紧摆手谦虚道;这丫头整日里不爱女红,就喜欢捣鼓这些怪东西,陈老弟和弟妹不笑话就好了,可不能再夸赞她了。不然她会骄傲的…

听完陆老爹这话后,陈夫人难得开起玩笑道;陆大哥,可真是身在福中不知福。我若是有这样的闺女,我怕是做梦都能笑醒。你若是嫌弃,不如送我们陈家好了,我定会把筱芸当眼珠子来疼爱。

听完陈夫人这话语,陆老爹顿时脸红。虽然嘴里说的好似闺女千般不好,其实心里又何尝不是待她如珠如宝啊。

正好这时筱芸从外边进来,倒是碰巧给老爹解了围。

她手里端了大大的托盘,上边摆了六七只盘子,盘子里装了切得薄薄的肉片,白生生的鱼肉丸子,黑漆漆的木耳片,细细的粉条,金黄色的豆皮,还有碧绿的青菜苗,最主要还有一盘嫩生生的蘑菇…

先前几样都不值什么钱,如今这个季节,青菜苗可是少见了,蘑菇更是都被风干成了黑褐色,哪里有现在这个诱人模样呢?

一旁的冯莫寒眼见她小小的个子,好似随时要被托盘压倒,赶紧起身接了过来,帮忙一样样放到桌子上。

看着冯莫寒的动作,筱芸眼底一闪,却是扭头笑着望向陈家三口,说道;今日大伯和伯母来做客,我可是拿出压箱底的本事了,这菜苗和蘑菇也是刚才摘下来的,就为了这次的火锅宴。大伯和伯母可要多吃点儿,还有陈大哥,这就是我所说的新买卖,你看看到底成不成?

看到这里,陈信举起大拇指,笑道;我看行,不用尝味道,这新奇的锅子摆上去,青菜和蘑菇摆在旁边,怕是立刻就会客似云来的…

听此,筱芸怎会不知道,他这话里含了一半夸赞奉承,但她也不戳破。有些东西,只有尝试过才会知道,这东西是如何…。

随后跟进来的青花青玉和江大娘也都没少端盘子,有冻豆腐,土豆片,毛肚丝儿,干豆腐,海带根儿,白菜心儿,五花肉,虾肉球,爆浆肉丸子,鱼豆腐,鸡肉丸,菜色应有尽有,看的众人都是眼花缭乱的。

看菜色都上菜后,筱芸又去灶间取了两大碗蘸料,今日人多,分了两桌,调料也分了辣料和不辣两种。

大桌上,坐着陆老爹同陈家父子,连带陆老大和陆老二兄弟,还有冯莫寒主仆三个和初一,九个人坐的满满当当的。

小桌上,就是陈夫人和陈月仙,加上筱芸,江大娘同青花青玉,都是女孩子倒也是松快一些。

筱芸揭开了黄铜火锅口的盖子,铜锅下边的炭火接触到空气,迅速燃烧起来,很快就把锅子烧的半红,于是里面装的半下的骨汤锅,眼见就沸腾了。

筱芸站在桌子边夹了一片肉在热汤里涮了涮,等到熟透时,捞起时,犹豫了那么一瞬,就放到了冯莫寒的碗里,说道;冯大哥,你沾了酱料,尝一尝味道看看如何?

看到筱芸给自己拾菜了,冯莫寒眼底闪过一抹喜色,众人也没觉得哪里不对,毕竟筱芸站在冯莫寒和高仁中间,就近原则,先让他尝尝味道也是应该。总不能让高仁一个小孩子吃第一筷子吧。

冯莫寒依言而动作,之后仔细尝过,真心赞道;真的很好吃,吃法新奇,味道很棒呢?



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