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只为遇到你 第101章陈家宴客

小说:只为遇到你  作者:520  回目录  举报

这不,城里也非常热闹的,这家喊着有最烈的酒售卖,我家现在就有活鹿现宰的,他家店面隔日又是老人参炖野鸡的,顿时竞争激烈又热闹起来。

不过,就在这样的时候,城里各家酒楼接到了陈掌柜的帖子时,都是有些纳闷不已的,不晓得陈掌柜在搞什么心思…。

陈记布庄,原本只是县里的老店,虽然不同行,但平日都是抬头不见低头见的,算不得陌生。

但去年冬日卖菜的关系,众人几乎对陈掌柜瞬间熟识起来。就是有不熟悉的,也因为先前陆家一举“端”了隋师爷一家人,除掉了假衙内杜才的事,也让陈掌柜这个陆家代言人,在城里是名声大噪起来。

而如今听到陈掌柜要宴客,所有人第一想法都是陆家的青菜难道这么早就要开始上市了。当然,即便没有青菜,他们也更是乐于结交陈掌柜,做买卖更多时候依靠的就是人际,交游广阔些总没有错。

于是,在第二日傍晚,没等陈家院落里的红灯笼点起来,就有客人陆续上门了。

其实陈掌柜下的帖子只有六位的,另外两位则是不请自来,但家里也经营着粮油铺子,算是同餐饮贴边。

来者是客,陈掌柜自然也不好撵人走,于是笑眯眯招呼着众人喝茶聊闲话儿。

士农工商,不知什么朝代划分了这个等级之后,商贾就成了低等行业,但偏偏历朝历代又都缺不了这些似乎“只认银钱不认人”的家伙。

北边人要穿南边的绸缎,用南边的瓷器,吃南边的干活海鲜和新鲜果子。南边的人也要北方的皮货,药材。

特别是本朝,战事算不得频繁,当今皇帝是个睿智贤明的,不但没有看轻商贾,反倒在律法上很是宽容,听说太子还在京都有生意铺子,就为了历练一番。

如此,商贾们越发觉得扬眉吐气,行事也就没那么畏首畏尾了。

陈家的堂屋也算宽敞,众人高谈阔论,偶尔兴起交换一下各自的消息,倒也其乐融融,好似那句“同行是冤家”,只是某人的一句戏言,从来都不是事实一般。

而此时在灶间里,筱芸系了白色的围裙,头上也裹了布巾,正炸着肉片,旁边江大娘帮忙把焯软的粉丝捞出来切成三寸长短的小段。

另一侧不远处,陈月仙也是弃了长裙华服,一副农家利落妇人的打扮,弯腰往灶堂里添着树枝,不时询问筱芸两句。

隐隐约约有诱人的鲜香从灶间飘出去,惹得陈家的丫鬟小厮,还有那些客人带来的仆役都是抻长了脖子四处搜寻。仿佛想知道,这香气扑鼻而来的美味到底是什么?

而这边的陈夫人则是带了婆子悄悄走去灶间窗外探看,见得自家娇养的闺女,一副厨娘模样,很是有些不舍和心酸,但瞧着闺女脸上笑得从未有过的灿烂,她又叹了气连连的。

之所以说女子堪怜,就是这个原因。只要她们认准一个人,就甘心从云上落入泥泞,即便肮脏坚信,也甘之如饴。

只为了那个心仪的男人,若是男人对得起这份深情则是好,若是所托非人,毁掉的,哪里又是一辈子那么简单啊…

只盼望陆老大是个值得托付一生的良家…

窗里的筱芸不知道窗外正有一个母亲在心疼闺女,她扭头一看陈月仙要去掀冒着热气的笼屉时,她赶紧抢上前拦了她,一边垫着抹布端笼屉,一边嘱咐道;月仙姐姐,你小心一些,你这样容易被烫伤,我家大哥要是知道了,不知道要怎么怪我呢!

听完筱芸的话后,陈月仙顿时脸红,咬着嘴唇应道;我不擅长厨事,以后可要妹妹多多指点。

听了月仙的话后,筱芸笑道;没事的,姐姐不要和我客套了,我最喜欢做饭菜,也从来不觉得辛苦。你不擅长厨事,但是别的都好啊。再说,我们陆家娶你回去是跟我大哥好好过日子的,也不是为了找个厨娘啊!

听到这里,陈月仙脸色更红,心里却是甜滋滋的,一旁的江大娘也是笑道;陈姑娘放心了,这天下可没有比陆家更好的人家了。我们这些做邻居的都是受过筱芸照顾帮忙过的,你这个做嫂子的,以后就等着享福吧。

陈月仙羞的不成,赶紧弯腰又去添柴,惹得一旁的筱芸咯咯笑个不停。

倒是窗外的陈夫人彻底放了心,悄悄带着婆子又回了后院。

而此时在堂屋里,众人喝了半肚子茶水,终于有人忍耐不住问道;陈老哥啊,今日请我们上门,可是有什么大事要商量?还是老熊岭那里的青菜下来了,我记得去年可是年前才勉强得了一点儿蒜苗,难道今年有什么变化?

另一人也笑着符合道;对啊,老哥,你就不要藏着掖着了,大伙儿可是等急了。都想着趁着如今满城都是皮货商,大伙儿都想着赚点儿银子,过个肥年啊。

陈掌柜听到这里,笑着应道;若说事吗,还真有一件,不过同青菜无关。但又与吃食有关…

没等陈掌柜的话说完,其他人都道;陈老哥这是什么话,怎么把兄弟们这会听糊里糊涂的啊了?

“难道是哪里寻了好山货?”

众人纷纷猜测,然而陈掌柜却是笑眯眯不再解释,他的这番模样,顿时惹得众人更是好奇不已。

好在,很快就有小厮来报,“老爷,陆姑娘说准备好了。”

听到这里。陈掌柜眼里爆出一团亮色,大手一挥,说道;那就开始吧。

四个小厮应声走了进来,抬桌子搬椅子,很快就安好了桌椅。

红松的大圆桌,纹路清晰,很显得大气,九把背嵌大理石的太师椅,围拢在一旁,整齐又干净。

但桌面上此时只有九套碗盘,没有任何压桌小菜或者酱料之物的。

陈掌柜招呼越发疑惑的众人落座,门外就有丫鬟送上了第一道菜,一只青花瓷的大碗,碗里装了很常见的一道菜,小鸡炖蘑菇。

小鸡是当年春日养了大半年的,肉嫩鲜美,蘑菇是山上野蘑,两者搭配一起简直是绝配,但凡来北地的人都要点上一道,算是北荌洲的一种特色菜吧。

众人看第一道菜色,很普通,也看不出有什么新奇之处,就望向陈掌柜。

陈掌柜干咳一声,抬起筷子拨开表面的肉块和蘑菇,挑起底下一团透明的“丝线”,之后送进口中,顿时眉开眼笑的吃完,这才做了个请的手势,说道;各位也尝尝这粉条味道如何?

听到陈掌柜所说的“粉条?”,众人都一脸疑惑不已的…

众人都没听说过这个名字,自然也没见过,没吃过,但家里经营着酒楼,对于新奇吃食都有一种本能的探索。

于是,筷影起落间,众人都是吃了起来了。

入口即化,美味可口,顿时众人都爱上这美味了…这不大家都七嘴八舌起来…

“这是什么东西,倒是同冬日屋檐上的冰川有些相似。但若是冰川,怕是早就融化了,怎么会如此软糯,又吸了鸡肉和蘑菇的香氛为己用?”

“对啊,当真神奇,猜不透,猜不透啊!”

陈掌柜也不同众人多说,摆手间丫鬟就端了那碗少了小半的炖菜下去了。

紧接着又有人进来,送了一只细瓷大盘,大盘下边铺了一层更细的“冰川”,上边则是开背大虾,虾肉上撒了薄薄的蒜蓉。蒜蓉金黄,大虾鲜红,衬着下面细细的“冰川”,真的很是赏心悦目的。

这次不用陈掌柜招呼,众人自动就把筷子伸了过去。之后都是惊喜道;咦,这次味道更鲜美,比之刚才的味道更胜出三分。真的是美味至极…

之后第三道菜色的“冰川”更厚更宽,配上腊肉片和蒜苗炒了端上来,那个劲道儿和滑嫩,惹得众人直接消灭了一大半。

就在众人一脸猜测第四道菜色是什么样子的时候,丫鬟却端上一盘酸甜味道扑鼻的荤菜。

巴掌大小的肉片被切得薄薄,然后不知道包裹了什么东西,炸的金黄,撇上糖醋汁和芫荽葱丝爆锅。咬上一口,外酥里嫩,酸甜适口,当真是难得的美味。

第五道同样是荤菜,同样是虾仁和鱼块裹了什么东西,炸的金黄,配上研磨极细的椒盐,又是另一种美味。

溜肉片软嫩,炒三丝简单易做,凉拌杂菜清爽解腻,蛎蝗豆腐粉丝汤鲜美喜人…

一共八道菜一道汤,即便每道只吃那么两口,也足够众人吃的饱饱又够他们回味无穷的。

等最后一道菜端下去后,筱芸也换好了衣裙,重新梳洗干净,然后带了端着各色粉丝和生粉的丫鬟走了进来。

众人早就猜测陈家端出这些新奇吃食,必定有老熊岭陆家的身影,但真正见到筱芸的时候,众人依旧狠狠惊奇了一次。

不过十几岁的小姑娘,上身穿了绯色的对襟小袄,琵琶扣,小立领和袖口绣了简单的云纹,下边配了象牙色的百褶裙,裙摆盖了半个鞋面,露出脚尖绣着的那朵小花儿。再看眉眼,柳眉大眼,高鼻红唇,嘴边轻轻翘着,好似随时都要笑出声来,特别是一双大眼,世间最美的湖水也不过这般,映着手腕上那一对儿翠玉镯子点点碧色,更是灵动…

北荌洲里早有传闻,老熊岭民风彪悍,陆家是老熊岭的第一大户,而陆家的当家姑娘更是厉害,听说上山能打虎,听说冬日能种菜,听说因为买山地,端了盘踞北荌洲多年的隋师爷,听说这姑娘聪慧过人,点石成金…

当然这都是听来的传闻,如今当真面对面时,所有人一时倒没了声音。

筱芸大大方方同众人见礼,之后就坐到陈掌柜身边,笑着对众人说道;各位掌柜,对于刚才的酒席可还吃的顺口,小女子手艺粗劣,让各位见笑了。

听完筱芸这话语后,众人都异口同声道;啊,不会,不会,辛苦陆姑娘了。

是啊,陆姑娘的手艺实在美味又新奇,我做了十几年酒楼,还不曾吃过,辛苦姑娘了。

众人哪里敢托大,纷纷出口应和,虽然没有如何奉承阿臾,但神色里却是没有一个露出轻视之色。

陈掌柜扫了一圈众人的脸色,很是满意,他可是把筱芸当自家小女儿对待的,若是有人出口不敬,他一来没法同亲家交代,二来也损了他的颜面……



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