在玉门县当地粮食丰收后，李小花决定建养鸡场。李小花在城外买了一大片地，做了水泥砖房，里面都用石灰水消过毒，还有一些防治鸡疫病的药材，李小花也教雇佣如何使用。
鸡的生长速度还是很快的，养鸡场五月份建好，八月份就有产出。因此玉门县的客栈从此多了一道名菜:烧鸡公。母鸡都是用来下蛋或者孵小鸡了。等到母鸡长个三四年就杀了给员工平时吃或者作为节礼发出去。
平时家里的鸡蛋羹或者炒鸡蛋都是不错的，李小花的客栈和铺子里也卖着鸡蛋。先期只养了两百个小鸡，玉门县养鸡的不多，鸡苗不好买，后来养鸡场的鸡长大了，养鸡场就开始孵小鸡，现在规模已经有两千只了，还是因为平时总是杀公鸡做菜数量保持这么多的。
有时候鸡蛋实在多，李小花就把鸡蛋腌制起来卖，有些人家缺盐的就来买咸鸡蛋吃。一罐子有二十个咸鸡蛋，卖五十文，这个价格也是相当便宜了，也是因为李小花铺子里罐子用的实在多，就自己开了一个窑，专门烧罐子，成本低。
…………
李明耀和李馨放学回家看见李小花就对她施了一礼“娘。”李小花有时候看见他们小大人的样子就比较可乐，两个孩子她都梳了冲天辫，这也是她的恶趣味吧呵呵
看着孩子们冲她行礼，李小花颔首问道“明耀和小馨今天学的如何？”
李明耀显得比李馨成熟一些，他答道“娘，先生教了五个字还有十个算学，让我们回家每个练习十遍。儿在课堂上已经联系好了，感觉写得不够好，还想再练习。”
李小花道:“你们把今天练习的字拿给娘看看。”
两个孩子的字，李小花看了，李明耀的字很认真已有一丝风骨，但李馨明显有些态度不认真，有些凌乱，李小花道:“明耀的字练习的很好，进步很大，娘待会做一些鸡米花给你吃；小馨的字明显没有认真联系，你今晚什么时候把字练习好了，什么时候吃饭。行了去练字吧。”
李馨听见自己挨批了，连忙摸眼泪，李小花严肃地说:“小馨你在哭也是无用的，只有做好自己的事情才可以，任何人都不可以给你求情。”李馨也知道自己母亲在家说一不二，连父亲都听母亲的，只能低泣着回到书房。
李明耀看李馨哭了安慰道:“妹妹，你还是认真写字吧。今天在课堂时，我就让你好好写字，你还不听。现在还要继续完成，你明知道母亲不认同你的做法还要这样做。”
李馨抽抽噎噎地说:“我今天就是听说母亲要做鸡米花才有点心不在焉的，没想到母亲还不给我吃。”
李明耀说道:“我现在认真写字了，你也认真写吧，我拿到鸡米花分你一些。”
李馨也知道不能继续自己的小脾气，就认真写了起来。
李德謇还是比较疼孩子的:“娘子，你对孩子有些严厉了，他们也才三岁啊。”
李小花不赞同地说:“那是我的亲身骨肉，我怎能不疼，只有从小养成良好习惯，长大才会受益一生。如果现在放纵他们，以后养成坏毛病，长大后也不好纠正了。以后他们会理解的。”
李德謇也是深以为然，还把此话告诉了李靖，李靖也是赞同李小花的教育方法，还把这作为以后的家规，这样李家才会人才辈出啊。
李明耀吃到鸡米花之后背着李小花分了一些给李馨，李小花也看到了，她才不打扰兄妹俩的感情呢，装作没有看见。
从此以后兄妹俩不但感情更加好，而且对待学习也就更加认真了。李小花还给他们做了足球玩，不能读成一个书呆子啊。而且自家的作坊和铺子、农庄、客栈都带他们经常转转，告诉他们如何管理别人、如何整理账目、如何种地、如何经营买卖，从这个过程中也了解许多书本上没有的知识，让他们也逐渐成长起来。
李小花有时间也会让孩子们在铺子里帮忙卖东西，让他们自己招呼客人，自己算账，看最后是否亏本，挣的钱都算他们的零花钱。当然进货的钱也是他们零花钱，所以如果最后亏本了，也是亏他们自己的钱，几次之后他们算账就不会出错了，很是锻炼了他们。
李明耀和李馨通过了解自家的产业就知道普通老百姓的生活，所以对平民百姓的孩子也没有高人一等的感觉，和他们都能玩成一片，不过由于他们有自身的魅力，大家伙也是认同他们作为领头人。李明耀和李馨后面都有跟班，有时候他们知道哪家生活不好，就想办法拿自己零花钱买些东西送给他们或者自己在铺子门口卖东西时喊他们帮忙，然后给他们发工钱，对于这些事情李小花都不直接建议而是侧面引导，看他们哪些地方做的对那些地方做的不对，下次改进，以便及时更正。
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